Фрикадельки з індички

Готовий: 21 хв

фрикадельки

Урожайність: 30 котлет

Інгредієнти

  • 1 фунт нежирної меленої індички
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • 1⁄4 склянки цибулі, дрібно нарізаної
  • 1⁄4 склянки петрушки, подрібненої
  • 1⁄2 чайної ложки солі
  • 1⁄2 чайної ложки перцю
  • 1⁄2 чайної ложки материнки
  • 1 яйце, збите
  • 1⁄2 склянки сухих сухарів

Напрямки

  1. Змішайте всі інгредієнти і сформуйте в 30 фрикадельок приблизно 1 дюйм.
  2. Злегка збризніть антипригарну каструлю рослинним маслом.
  3. Готуйте фрикадельки 5-6 хвилин або до готовності та гарного підрум'янення зовні Вам, швидше за все, доведеться повторити процес для другої партії, якщо у вас немає однієї великої сковороди!