Фруктові дрібниці

Це національний місяць свіжих фруктів та овочів! Давайте святкуватимемо з Новий пост від Шеріл Джонс, Сіракузи, штат Мері, заслужений професор Університету штату Огайо!

Ніхто не може посперечатися з тим фактом, що більшість людей повинні їсти більше фруктів і овочів. Дієтичні рекомендації для американців наголошують на мудрості переходу на більш рослинну дієту, а MyPlate закликає наповнювати половину тарілок фруктами та овочами під час кожного прийому їжі. Якщо ви рахуєте порції фруктів, чоловіки та жінки повинні їсти щонайменше 2 склянки фруктів щодня, а діти віком від 9 до 13 років повинні отримувати принаймні 1 ½ склянки.

Скільки ще разів ми можемо це сказати? Чи існують інші способи вчити про фрукти та овочі, які можуть спонукати людей додавати їх до свого раціону?

Я думаю, що існує маса цікавих способів заохотити здорове харчування, тож ось короткий тест на фрукти. Це чудовий криголам і містить кілька захоплюючих та суперечливих фруктів. Окрім того, відповіді у вікторині містять цікаві факти та дрібниці щодо фруктів, що, у свою чергу, може додати до уроку. Який чудовий спосіб познайомити людей із новими фруктами, нагадуючи їм про користь збалансованого харчування для здоров’я! Для подальшого розширення вікторини, пропонуючи деякі з цих фруктів у вигляді показових деталей або як зразки, також може бути цікавим.

У будь-якому разі, до вікторини!

Фруктова вікторина

1. Як називають персики з гладкою та блискучою шкіркою?
   а) Голі персики
   б) Нектарини
   в) Білі персики
   г) Сливи
2. Який фрукт є найбільш споживаним у світі?
   а) Банани
   б) Яблука
   в) Манго
   г) Помідори
3. Як називаються маленькі їстівні шматочки граната?
   а) Фрукти
   б) Арілс
   в) Щоки
   г) Піпс
4. Під час різання свіжого манго називають два великі шматочки м’якоті з обох боків насіння?
   а) Щоки
   б) Піпс
   в) Арілс
   г) Нічого особливого
5. Який фрукт містить здорові для серця жири?
   а) Кокосовий горіх
   б) Авокадо
   в) Оливки
   г) Все вищезазначене

Фруктові вікторини Відповіді:

1. Б. НЕКТАРИНИ
Нектарини - це підвид персика. У них немає гена пуху, саме тому їх шкіра гладка. Нектарини, як правило, трохи менші за персики, і, як і персики, існують як фрістоун, так і сорти нектарину. Нектарини, як правило, делікатніші за персики, і вони навіть легше забиваються. Шукайте фрукти з великою кількістю жовтого і без зеленого. Уникайте придбання надзвичайно твердих нектаринів. Тим не менш, недозрілі нектарини можна дозрівати в паперовому пакеті при кімнатній температурі. Нектарини роблять чудові закуски - вони мають низький вміст жиру, не містять натрію і є хорошим джерелом вітаміну С.

---