Гарне харчування починається рано - UTHealth News - UTHealth

Написала: Венді Седерберг | Оновлено: 22 листопада 2017 р

гарне

(Фото: Марікруз Квон, UTHealth)

Поки молода сім'я штовхає продуктовий візок по проходах з їжею, вибір здорової їжі стає простішим, коли вони користуються своїм списком покупок для жінок, немовлят та дітей (WIC) та наповнюють свій візок предметами, схваленими WIC.

Харчові пакети, пропоновані Технічним науковим центром Техаського університету охорони здоров'я в Х'юстоні (UTHealth) WIC, пропонують розумні варіанти, такі як фрукти, овочі, цільні зерна, нежирне молоко, йогурт та дитяче харчування, окрім круп, яєць, соків, арахісове масло і квасоля.

Харчові послуги в UTHealth WIC, яка є частиною медичної школи McGovern при UTHealth, сприяють покращенню якості життя найбільш вразливих дітей Техасу, забезпечуючи здорову їжу, освіту з питань харчування для батьків, підтримку мам, які годують грудьми, та медичні та соціальні -реферали служби.

Їжа, яку надає WIC, визначається на основі їх харчового профілю. "Ми проводимо дослідження для батьків, щоб вони могли бути впевнені, що продукти WIC здорові та внести різноманітність у раціон їх сім'ї", - пояснює Карен Гібсон, доктор технічних наук, директор програми UTHealth WIC.

Батьки вибирають з різноманітних марок та видів їжі; середній щомісячний продуктовий шопінг для продуктів WIC становить 60 доларів на людину, і ця сума не включає вартість молоковідсмоктувача або молочної суміші для немовлят.

Клініки UTHealth WIC обслуговують шість місць у Х'юстоні: Грінспойнт, Північний канал, Спрінг-філія, Хобі, Центр енергетики (Південний Мейн) та Університет (Хілкрофт).

Пільги та послуги WIC безкоштовні для:

  • Вагітні та жінки, які годують груддю,
  • Жінки, які нещодавно народили дитину,
  • Немовлята та діти віком до 5 років та
  • Будь-яка особа, яка має опіку або піклування над немовлятами та дітьми віком до 5 років, може подати заявку на отримання пільг для своєї дитини.

Кожна мама, немовля та дитина віком до 5 років отримують свій власний пакет продуктів. "Я пишаюся нашими послугами та тим, що долари платників податків використовуються ефективно", - говорить Гібсон. «Міністерство сільського господарства США (USDA) вимагає від кожного штату програми знижок із постачальниками сумішей, і вони дають нам знижку за кожну банку формули, яку ми видаємо. Ми можемо додати більше людей до програми, не використовуючи більше доларів платників податків ».

Для отримання додаткової інформації

Для отримання інформації про програму UTHealth WIC або Фонд лактації телефонуйте за номером 713-500-2800.

Переваги доступні у всіх 254 округах Техасу через понад 70 підрядних агентств. Приблизно 31 000 учасників щомісяця обслуговуються в клініках UTHealth WIC, приблизно одна третина виходить через двері.

У перший візит входить консультування з дієтологом або дієтологом. Наприкінці першого візиту учасники WIC отримують картку електронного переказу пільг (EBT), завантажену продовольчими пільгами на три місяці для всіх членів родини.

"Програма WIC - це мережа безпеки для сімей", - говорить Гібсон.

Прийнятність програми

"Хороше харчування починається з вагітності і ставить дітей робити здоровий вибір на все життя", - говорить Гібсон, який є директором програми з 1992 року. Дослідження показують, що неправильний вибір їжі може призвести до ризику ожиріння, серцевих захворювань та діабету.

WIC - це короткочасна програма, учасники якої закінчують програму наприкінці одного або декількох періодів сертифікації.

"Ми шукаємо шляхи виявлення сімей, які можуть претендувати на пільги та послуги WIC, і переконаємось, що вони знають про програму", - зазначає Гібсон. "Наше поточне питання полягає у зверненні до партнерів із громади та медичних працівників, щоб переконатися, що вони знають про переваги, які WIC може надати своїм пацієнтам".