Гарвардська група рекомендує посилити навчання лікарів з питань харчування

У недавньому звіті дослідники Гарварду рекомендували збільшити кількість тренувань з питань харчування для Америки. [+] лікарі, намагаючись приборкати умови, пов’язані з дієтою.
Багато хронічних захворювань, таких як ожиріння та діабет, пов'язані з дієтою та харчуванням. Незважаючи на те, що багато захворювань, пов'язаних з дієтою, сильно пов'язані з поганими наслідками для здоров'я, лікарі, які пройшли навчання в США, отримують незначну або зовсім відсутність підготовки з питань харчування. Новий звіт, опублікований минулого тижня Гарвардською юридичною школою з питань харчового законодавства та політики (“FLPC”), має на меті усунути цей розрив у знаннях, рекомендуючи посилити освіту з питань харчування для студентів, аспірантів та продовження медичної підготовки.
У своєму звіті «Лікування нашої дієти: політичні інструменти для включення харчування в медичну підготовку в США» Гарвардський ФЛПК зосередився на інтеграції «харчування як найважливішої складової медичної освіти США» та дозволі лікарям «підтримувати кращі результати для окремих пацієнтів та вирішувати питання загальні та дорогі ризики для здоров’я, з якими стикається наша країна ".
На жаль, у медичній підготовці бракує уваги до просвітницького питання харчування. Як зазначив один із останніх заголовків, "[y] наш лікар може бути не найкращим джерелом порад щодо харчування". Інші дослідники, які писали в медичному журналі, були менш стриманими: “Не може бути реалістичним сподіванням для лікарів ефективно вирішити проблему ожиріння, діабету, метаболічного синдрому, недоїдання в лікарні та багатьох інших станів, якщо їх не навчають під час медичної школи та ординатури. як розпізнати та лікувати основні причини харчування ".