Газ - NBC4 Вашингтон

Резюме

Гази в травному тракті варіюються від відрижки та здуття живота до метеоризму та болю в животі. Це може дратувати і дискомфортно. Це також може бути незручно. У цій статті я опишу деякі причини появи газу. Крім того, хоча газ рідко є ознакою серйозних захворювань, він іноді є супутнім симптомом, і я обговорю низку захворювань, які він іноді супроводжує. Нарешті, я опишу деякі шляхи полегшення загальних проблем з газом.

Газ, вступ

Здоров'я

Президент Франції Макрон позитивно випробовує COVID-19

Сім'я, яка стоїть за OxyContin, свідчить про свою роль в опіоїдній кризі

"Докторе, я пропускаю більше бензину, ніж будь-хто інший, і так пахне".

Якби я мав нікель на кожен раз, коли пацієнт мені це говорив, це заплатило б принаймні пару вечерь у моєму улюбленому ресторані. Всі думають, що пропускають найбільше бензину. У середньому людина пропускає газ 14-24 рази на день, виробляючи одну-три пінти протягом цього періоду часу. Цікаво відзначити, що всі дослідження, що підтверджують цей факт, проводились у здорових молодих чоловіків, тож у жінок можуть бути певні відмінності.

Верхній газ, який ми називаємо відрижкою або відрижкою, зазвичай складається з проковтнутого повітря, яке в основному є азотом. Цей газ відображає повітря навколо нас, тому відрижка рідко пахне. Однак метеоризм або вихід газів з прямої кишки визначається їжею, яку ви їсте, та активністю бактерій у товстій кишці. Коли неперетравлена їжа потрапляє в товстий кишечник, бактерії, які зазвичай там знаходяться, розщеплюються на водень, вуглекислий газ і, у третини людей, метан. Не чітко зрозуміло, чому одні люди виробляють метан, а інші ні, і це може мати щось спільне з балансом різних бактерій в товстій кишці.

Причини появи газу

Молочні продукти та непереносимість лактози
"Мій друг сказав мені, що молочні продукти викликають газоутворення, тому я виключаю їх зі свого раціону, але все одно сильно роздуваюся".

Молочні продукти містять цукор лактозу, і у деяких людей лактоза може виробляти газ. Лактоза міститься не тільки в молоці, але і в сирі та морозиві. Дуже важливо читати етикетки та шукати не тільки лактозу, але йказеїн"і"сироватка.`` Ці інгредієнти також містять молочний цукор, і їх можна знайти в крупах, соусах для салатів та оброблених продуктах.

Непереносимість лактози - це дефіцит ферменту 'лактаза'у тонкому кишечнику фермент, необхідний для перетравлення лактози. Це зменшення відбувається в результаті «дорослішання» або дорослішання. Люди африканського, індіанського, азіатського чи ашкеназького єврейського походження можуть мати ще більшу схильність до непереносимості лактози. На жаль, лактоза - не єдиний цукор, який спричинює газоутворення. Інші цукри або вуглеводи, що спричиняють газоутворення, - це рафіноза, сорбіт та фруктоза.

Рафіноза
Рафіноза є винуватцем квасолі, яка викликає стільки газів. Він також міститься в хрестоцвітних овочах, таких як брокколі, капуста та брюссельська капуста, а також в інших овочах та цільних зернах. Ці продукти корисні для вас, і я не пропоную вам виключати їх зі свого раціону. Швидше, замість того, щоб їсти великі порції за один прийом, їжте менші порції кілька разів на тиждень.

Фруктоза
Інша причина підвищеного газоутворення - фруктоза. Фруктоза зустрічається в природі в грушах, пшениці, цибулі та артишоках. Багато соків, безалкогольних напоїв та холодних чаїв містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози як підсолоджувач, і часто люди споживають більше цих напоїв, ніж уявляють собі, що може призвести до збільшення газу.

Сорбіт
Сорбіт використовується як штучний підсолоджувач і зазвичай міститься в камеді, цукерках та дієтичних продуктах. Як і фруктоза, вона може спричинити збільшення вмісту газу, якщо потрапити до надлишку. Час від часу я бачу пацієнта, який переживав ці продукти, викликаючи велику кількість газу. Сорбіт також зустрічається природним чином у багатьох фруктах, таких як персики, яблука, чорнослив та груші.

Крохмалі
Крохмали, такі як картопля, локшина та кукурудза, також виробляють газ, розкладаючись у травному тракті. Рис - єдиний крохмаль, який не виробляє газ.

Розчинна клітковина
Більшість з нас знають, що здорове харчування містить багато клітковини, і клітковина рекомендується захищати від раку товстої кишки. Розчинна клітковина, що міститься в квасолі, вівсяних висівках, горосі та більшості фруктів, особливо ймовірно спричинює газоутворення при перетравленні у товстій кишці. Нерозчинна клітковина, яка міститься в більшості овочів, виробляє менше газу. Не потрібно виключати клітковину зі свого раціону. Швидше, щоб зменшити ймовірність появи газу, ви можете їсти менші кількості, розподілені протягом дня.

Куріння, камедь і сода
Куріння, жування гумки та вживання газованих напоїв вимагають, щоб ми ковтали значну кількість повітря. В результаті цих звичок збільшується кількість газів.

Газ повинен турбуватися

"Іноді в мене так багато бензину, що це боляче. Чи означає це, що відбувається щось більш серйозне?"

Гази в травному тракті створюють не тільки посилення метеоризму, але посилення відрижки, здуття живота і навіть болю в животі. Переважна більшість газів у травному тракті є несерйозними. Симптоми газу, які ви відчуваєте, залежать від того, скільки газу виробляє ваше тіло, скільки жирних кислот поглинає ваше тіло та вашої власної чутливості до газів у товстій кишці. Однак іноді газ може бути симптомом серйозніших проблем. Давайте розглянемо відрижку, здуття живота та біль у животі та подивимося, коли ці симптоми можуть викликати занепокоєння.