Цільно запечений лящ з картоплею; рецепт оливок - BBC Good Food
Смаження риби разом з картоплею означає змішування всіх чудових смаків
| ккал | 463 | |
| жиру | 20г | |
| насичені | 3г | |
| вуглеводи | 36г | |
| цукру | 6г | |
| клітковина | 0г | |
| білка | 34г | |
| низький | сіль | 0,81г |
Інгредієнти
- 400г нової або дрібної картоплі
- велика жменька малих маслин
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- великий пучок петрушки плосколистої, листя грубо нарізані, стебла захищені
- 2 ст ложки оливкової олії
- цедра половина лимона
- 1 цілий морський лящ, близько 450 г/1 фунт, випотрошений, лобовий
- невелике скляне біле вино