Газета речника-огляду
Шановний докторе Z: Я прочитав вашу колонку про підтримку мозку у формі, виконуючи кросворди, судоку та інші “активні” вправи для мозку, такі як читання. Ви заявили, що перегляд телевізора був пасивним, а отже, не стимулює розум.

Але як щодо того, коли ви читаєте субтитри в іноземному фільмі або, як у моєму випадку, субтитри? Я майже глухий, тому мені потрібні ці слова, що прокручуються на екрані телевізора, щоб сказати мені, про що йдеться в історії. Це зараховується до стимуляції мозку? - Вілл Стейбрайт
Шановна Воля: Я думаю, ти щось задумав. Читання субтитрів стимулює розум не просто вдивляючись у трубку. Це активна робота. Ми всі це знаємо. Тому іноземні фільми із субтитрами - це капельки в касі.
Тому я думаю, що відповідь так, це допомагає вашому мозку, але я не думаю, що це настільки потужне, як читання книги, що вимагає фантазії. Потім знову PBS є PBS.
Шановний докторе Z: Коли я прочитав вашу рубрику про підтримку білка під час спроби схуднути, це потрапило додому. У мене надмірна вага - я хочу схуднути приблизно на 20 кілограмів - але хочу втратити жир, а не м’язи.
Я починаю з хорошого сніданку - цільнозернових пластівців, змішаних з фруктами, горіхами та нежирним молоком. В обід я маю великий салат з нежирною заправкою. А на вечерю я їжу нежирне м’ясо птиці чи риби, або велику кількість зелені та квасолі.
Чи слід додати до цього білкову добавку? І якщо так, то в чому різниця між сироваткою та соєю? - зайва вага Олівер