Гепатопротекторні та гіполіпідемічні ефекти добавки спіруліни (Arthrospira platensis)

Еліас Є. Мазокопакіс

відділення внутрішніх хвороб, Морський госпіталь на Криті, Ханья (Еліас Е. Мазокопакіс, Димитріос А. Коціріс, Іоанніс М. Лампападакіс), Крит, Греція

b Кафедра внутрішньої медицини, Університетська лікарня Іракліона (Еліас Е. Мазокопакіс, Еммануель С. Ганотакіс), Крит, Греція

Марія Г. Пападоманолакі

c Департамент наук, Технічний університет на Криті, Ханья (Марія Г. Пападоманолакі), Крит, Греція

Андреас А.Фустеріс

d Відділення радіології, Морський госпіталь на Криті, Ханья (Андреас А.Фустеріс), Крит, Греція

Димитріос А. Коціріс

відділення внутрішніх хвороб, Морський госпіталь на Криті, Ханья (Еліас Е. Мазокопакіс, Дімітріос А. Коціріс, Іоанніс М. Лампападакіс), Крит, Греція

Іоанніс М. Лампападакіс

Еммануель С. Ганотакіс

Анотація

Передумови

Було проведено пілотне дослідження для визначення впливу спіруліни (Arthrospira platensis) на критських пацієнтів з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП). Спіруліна - це ниткоподібна ціанобактерія, яка приймається як харчова добавка.

Методи

П'ятнадцять дорослих критських амбулаторних пацієнтів (13 чоловіків), середній вік 48 (діапазон: 29-62) років з НАЖХП отримували перорально 6 г спіруліни (грецького виробництва) на день протягом шести місяців. Були зафіксовані антропометричні характеристики (зріст, вага, окружність талії), систолічний та діастолічний артеріальний тиск, загальний аналіз крові, біохімічні оцінки, оцінка моделі гомеостазу на індекс інсулінорезистентності (HOMA-IR), якість життя та результати сонографічного дослідження живота вимірюється, до і після прийому спіруліни.

Результати

Наприкінці 6-місячного періоду втручання середні рівні аспартатамінотрансферази, аланінамінотрансферази, гамма-глутамілтрансферази, тригліцеридів, ліпопротеїдів низької щільності, загального холестерину та відношення загального холестерину до холестерину ліпопротеїдів високої щільності були суттєво знизилися: 38,5%, 37,5%, 26,7%, 24,8%, 9,6%, 9,1% та 13,5% відповідно, тоді як середні рівні ліпопротеїдів-холестерину високої щільності та гемоглобіну були значно підвищені: 4,2% та 4,1% відповідно. Добавки спіруліни також призвели до значного зниження ваги та індексу HOMA-IR (8,1% та 19,6% відповідно) та значного покращення шкали якості життя, пов’язаної зі здоров’ям. Ніяких змін у сонографічних знахідках не спостерігалося.

Висновок

Добавки спіруліни у високій дозі 6 г на добу у пацієнтів з НАЖХП мають сильні та багаторазові корисні метаболічні ефекти та покращують якість життя, пов’язану зі здоров’ям.

Вступ

Спіруліна, синьо-зелена водорость, - це мікроскопічна і ниткоподібна ціанобактерія, яка впродовж століть використовувалася як харчова добавка як для людей, так і для тварин. Двома основними продуцентами спіруліни є два види ціанобактерій, класифікованих у роді Arthrospira як Arthrospira platensis (A. platensis) та Arthrospira maxima (A. maxima) [1,2]. В даний час він внесений до списку безпечної харчової добавки Американською адміністрацією з питань харчових продуктів і медикаментів (категорія: Загальновизнана безпекою), нутрицевтичний за рахунок високої харчової цінності (багате джерело білків, вітамінів, мінералів, каротиноїдів та фікоціанінів) та її доведена безпека в багатьох токсикологічних дослідженнях [1-4]. Деякі конкретні види спіруліни також виявляли метаболічні (гіполіпідемічні, гіпоглікемічні), противірусні, захисні для печінки та розслаблюючі судини ефекти, протиракові, протизапальні та антиоксидантні властивості, на додаток до позитивних ефектів на вроджені і специфічний імунітет [1,4].

Метою цього пілотного дослідження було з'ясувати вплив орально доповненої спіруліни (A. platensis) на критських пацієнтів із НАЖХП та продемонструвати ефективність спіруліни як потенційної альтернативної терапії НАЖХП.

Пацієнти та методи

Предмети

У цьому перспективному пілотному дослідженні брали участь дорослі амбулаторні пацієнти обох статей (n = 15; 13 чоловіків) із НАЖХП, які відвідували Амбулаторію внутрішньої медицини Військово-морського госпіталю на Криті. Діагноз НАЖХП базувався на ультрасонографічному (УЗД), повному клінічному, антропометричному та лабораторному обстеженнях або був підтверджений біопсією печінки (два пацієнти). Інтервал часу між діагнозом НАЖХП та включенням учасників у дослідження становив щонайменше один рік. Протягом цього року учасників заохочували змінити їхні звички у житті (дієтичні або фізичні навантаження), але без будь-яких лабораторних (ферментів печінки) покращень. Суб'єкти-пацієнти були опитані перед участю у дослідженні за допомогою структурованої форми, яка включала соціодемографічні дані, звички способу життя та історію хвороби. Усі вони відповідали таким критеріям включення: 1) вік> 18 років; 2) тривала історія підвищених рівнів АЛТ у сироватці крові (> 40 МО/л) та АСТ/АЛТ 2). Надмірна вага та ожиріння визначалися як ІМТ ≥25 кг/м 2 та ≥30 кг/м 2 відповідно [14]. АТ у стані спокою ≥140/90 мм рт.ст. свідчить про гіпертонію. Центральне ожиріння визначали як WC> 94 см для чоловіків та> 80 см для жінок [15].