Глікемічний індекс фініків і фігурних йогуртових змішаних страв
Приналежність
- 1 Кафедра сімейної медицини, факультет медицини та медичних наук, Університет Об'єднаних Арабських Еміратів, Аль-Айн, Об'єднані Арабські Емірати. [email protected]
Автори
Приналежність
- 1 Кафедра сімейної медицини, факультет медицини та медичних наук, Університет Об'єднаних Арабських Еміратів, Аль-Айн, Об'єднані Арабські Емірати. [email protected]
Анотація
Завдання: Визначити глікемічний індекс одного сорту фініків, окремо та у змішаних стравах із звичайним повномолочним йогуртом.

Дизайн: Експериментальне дослідження, що включає вимірювання глікемічної реакції учасників на прийом фініків, самостійно та з йогуртом.