Голубці для Тоні
Тоні грав на трубі. Тоні грав на фортепіано. І часто, маючи достатньо приємних звуків, він теж грав на скреббл або доміно. Особливо, якщо його шанси виглядали непогано.
Тоні з’явився в моєму житті, коли я зустрів свого чоловіка - додатковим бонусом до наших стосунків, який я часто жартував, було те, що тримало мене поруч. Він був сповнений відваги, добрих історій і завжди ідеально приурочених слів порад. Він мав бездоганну здатність керувати кімнатою найбільш невимушено і комфортно. І проводити час з ним відчувалося бурхливим, як шампанське, змішане з хвилюванням щасливого лотерейного квитка. Два невинних пороки ми часто дозволяли собі, коли були в його присутності.
Тоні любив мене, як своїх онуків. Він назвав мене прекрасною - навіть коли я з'явився у спортивних штанах, не приймаючи душ. Він насолоджувався моїми успіхами і підтримував мене у моїх викликах. І хоча Тоні любив сіль (ми навіть знайшли стару пляшку MSG у його шафі у його каюті), він солодко приєднався до мене у багатьох моїх стравах з низьким вмістом натрію. Іноді просячи солонку, але часто насолоджуючись їжею досить, щоб жодне зерно не торкнулося його тарілки. Що завжди було чудовим досягненням і ще більшим компліментом.
Минулого четверга ми з мамою вирішили підбити Тоні одного з його старих улюблених: голубців. Рецепт, який часто робила йому кохана дружина. Рецепт, який любив і мій дідусь. Рецепт, який я маю у своєму розпорядженні від моєї прабабусі, не містить жодної корисної міри. Просто купки і щіпки і склянки води. Класичний.
І цієї середи Тоні не стало.
Певним чином це була реальність, про яку ми всі знали, що настане. Одного дня. Але оскільки Тоні все ще був таким повним життям, повною грою на трубі, переглядом фільмів, поглинанням книг та поїданням капусти - ніхто не уявляв, що це може бути сьогодні.