Основна причина ожиріння - менше часу на кухні - харчові корми UVMUM корми для їжі

З 1960-х років, незважаючи на те, що чоловіки трохи збільшили час, витрачений на приготування їжі, жінки зменшили свій щоденний час приготування більш ніж на 33% - приблизно до години. За той самий проміжок часу показники ожиріння в США стрімко зросли. Більше двох третин з нас зараз мають надлишкову вагу, а третина - з ожирінням.

Те, що ви, можливо, не знаєте чи вірите в приготування їжі - або його відсутність - відіграє певну роль у нашій епідемії ожиріння.

Нещодавнє дослідження Вермонтського університету щодо використання часу та ожиріння у самотніх жінок у віці 31-50 років дійшло висновку, що кулінарія насправді може допомогти стримати ожиріння.

Будучи основним кухарем у домогосподарстві пов’язано з тим, що ІМТ на 1,72 бала нижчий, ніж у не кухарів. І кожні додаткові 10 хвилин, витрачені на приготування їжі (і прибирання!), Зменшує ІМТ на 0,13 бала.

За даними Центрів контролю за захворюваннями, середня американка - 5 футів, 3,8 дюйма у зріст і важить 164,7 фунта. Її ІМТ становить 28,4, ближчий до ожиріння, ніж здоровий вагу. Якщо ця середня жінка є основним кухарем і проводить годину, готуючи їжу, вона має ІМТ 25,8, важить майже на 15 фунтів менше середнього і ближче до здорової ваги.

---