Горіховий салат з Вальдорфу - Ресурси для схуднення

Простий салат Вальдорф, що поєднує хрусткі половинки яблук, селери та волоських горіхів, поєднується у цій класиці, спочатку винайденій у готелі Waldorf Astoria у Нью-Йорку.

У нашій версії використовується низькокалорійний майонезний соус і подається із заквашеним хлібом.

Цей рецепт представлений у нашому плані дієти для літніх шорт

    Рецепт робить: 1 порція Час підготовки:
    10 хв Калорії: 435
    за порцію Температура духовки ->

Інгредієнти

  • 1 яблуко
  • 50г листя салату
  • 2 стебла селери
  • 8 половинок волоського горіха
  • 20г зниженого калорійного майонезу
  • ½ ч. Ложки лимонного соку
  • 1 скибочка (50г) заквашеного хліба

Метод

  1. Сердечник і наріжте яблуко. Зірвати салат і подрібніть селера.
  2. У миску додати листя салату, яблуко, селеру та половинки волоського горіха.
  3. Приправте за смаком сіллю і перцем.
  4. Змішайте майонез ілимонний сік і ложкою на салат дрібними крапельками. (Якщо ви віддаєте перевагу салату з покриттям, просто змішайте заправку в цей момент.)
  5. Подавати зі скибочкою закваска хліб, ми б запропонували підсмажений.
  6. Необов’язково - наріжте тост із закваски кубиками і додайте в салат сухарики.