Готувати здорову їжу за результатами від шеф-кухаря; Результати Тіма Троста

Привіт всім! Я починаю щось нове - щоп’ятниці ввечері я буду знайомити вас з кухнею з усього світу. Сьогодні ввечері я почну з одного з моїх улюблених місць - Мексики, наступного тижня - Середземномор'я. Обидва пропонують такі свіжі та вишукані смаки, я люблю Середземномор’я за свіжі овочі та чудові м’ясні страви, а мексиканські за свіжі авокадо, сальси та пряні смаки. Ось дві страви, які я взяв у своїх подорожах і протягом багатьох років додавав до них і власноруч крутив їх. Почнемо з плити та мого мексиканського червоного перцю, манго, авокадо та курячого буріто.

результатами

4 свіжі органічні курячі грудки

2 стиглих авокадо

Цільна пшениця або коржі з щонайменше 4 грамами клітковини

гострий соус на ваш смак (мій улюблений - халула)

Зараз у нас є інгредієнти, які можна приготувати

Наріжте перець на списи і видаліть насіння

Наріжте манго кубиками

Розріжте авокадо, потім розріжте навпіл, видаліть кісточку, потім розріжте довгими шляхами на 4 скибочки, а потім короткими навпіл