Гречана миска з лососем з песто

Вечеря: Гречана миска з лососем з песто

Примітки

  • Збережіть 1/2 склянки гречки на обід 3-го дня
  • Збережіть 1/2 вареного лосося на обід 2-го дня
  • Збережіть 1/4 склянки песто на обід 2-го дня; решту заморозити на потім
  • Заморозьте 1 склянку гречки на закуски 4-го дня та 5-й обід

    песто

    Інгредієнти

    1. Песто:
      Готує приблизно 3/4 склянки песто
    1. 1/4 склянки грубо подрібнених волоських горіхів
      2 зубчики свіжого часнику
      2 склянки свіжого базиліка
      1 столова ложка лимонного соку
      1/2 склянки оливкової олії
      1/4 чайної ложки солі
      1/4 чайної ложки чорного перцю
    1. Гречка:
      Готує 2 1/2 склянки вареної гречки
    1. 2 1/2 склянки води
      1 1/4 склянки підсмаженої гречаної крупи (якщо використовуєте сиру крупу, тостуйте на середньому вогні на середній сковороді до запаху, приблизно 5 хвилин)
      1 чайна ложка оливкової олії
    1. Чаша з лососем:
    1. Філе лосося 8 унцій
      1 столова ложка лимонного соку
      1/4 чайної ложки часникового порошку
      1/4 чайної ложки солі
      Чорний перець за смаком
      2 чайні ложки оливкової олії
      1/2 склянки нарізаного червоним болгарським перцем
      1/2 склянки нарізаної нарізаної жовтої цибулі
      1/2 склянки нарізаних кабачків
      1 склянка вареної гречки
      1 столова ложка песто

    Напрямки

    Песто