Гречаний рамен з грибами шиїтаке; Овочі - ціле блюдо

розумне харчування, чудова їжа!

(прокрутіть вниз, щоб переглянути інтерактивну картку рецептів, список продуктів та багато іншого!)

4 склянки овочевого бульйону плюс 2 води
1 склянка нарізаних нарізаних грибів шиітаке свіжих або регідратованих з сушених
2 100% гречаних пиріжків з локшини з рамен
3 чайні ложки свіжого імбиру натертого на тертці
3 чайні ложки подрібненого часнику або 1 чайна ложка часникового порошку
1 склянка квітів брокколі
1 невелика морквина, жулієнована або натерта на тертці
2 подрібнених цибулини
2 шматочки baby bok choy, розрізані вздовж на чверті або керовані (примітка: будь-який зелений листовий овоч замініть за бажанням)
1/2 жовтого або червоного солодкого перцю жульєнірованого
2 аркуші норі нарізати на 1-дюймові квадрати
Свіжий базилік, тайський базилік, м’ята або кінза для гарніру

4 склянки овочевого бульйону плюс 2 води
1 склянка нарізаних нарізаних грибів шиітаке свіжих або регідратованих з сушених
2 100% гречаних пиріжків з локшини з рамен
3 чайні ложки свіжого імбиру натертого на тертці
3 чайні ложки подрібненого часнику або 1 чайна ложка часникового порошку
1 склянка квітів брокколі
1 невелика морква жулієнірована або натерта на тертці
2 подрібнених цибулини
2 шматочки baby bok choy, розрізані вздовж на чверті або керовані (примітка: будь-який зелений листовий овоч замініть за бажанням)
1/2 жовтого або червоного солодкого перцю жульєнірованого
2 аркуші норі нарізати на 1-дюймові квадрати
Свіжий базилік, тайський базилік, м’ята або кінза для гарніру