Гречка та лобода - це смачні варіанти безглютенової дієти You Docs
Питання:

Я на дієті без глютену і потребую пропозицій на сніданок. Я їм коричневий рис та вівсяну кашу два рази на тиждень, але інших джерел з високим вмістом клітковини я не маю.
Відповідь: Є безліч смачних варіантів. А як щодо гречаних млинців? Гречка - це не пшениця, ані зерно злаків. Це насправді плодове насіння, пов’язане з ревенєм, яке часто подрібнюють у борошно або подають як кашу, схожу на кашу (так звану кашу). Якщо ви готуєте млинці із суміші, спочатку прочитайте етикетку. Іноді гречку змішують з пшеничним борошном або іншими зернами.
І не нехтуйте зернами, включаючи лободу. Хоча його часто називають цільним зерном, це справді цілуючий двоюрідний брат, щоб листяні зелені овочі, такі як шпинат. Але його підсмажена, схожа на кус-кус текстура та смак кричать про нарізані яблука, родзинки, корицю та трохи молока для чудового, високобілкового, багатого клітковини (близько 5 грамів на склянку) початку дня.
Підказка щодо здоров’я тижня: скільки повинні їсти вагітні жінки?
Незалежно від того, приймаєте ви улюблену вагітну жінку на вечерю, чи ви самі вагітні, не дозволяйте міфу "їсти на двох" тиранувати ваше меню. Коли ви дивитесь на достатнє споживання калорій для вирощування здорової дитини, точнішим є принцип «їсти за 1,1».