Грибні та картопляні котлети

коріандру подрібнені

Гриб - здорова вегетаріанська альтернатива м’ясу. Це для любителів грибів. Гриби відомі харчовою та низькокалорійною їжею. Гриби можна смажити, готувати каррі, супи, а також їсти сирими. Для своєї котлети я використовував білі гриби, відомі як печериці. Дуже просто, і в ньому мало інгредієнтів. Для нанесення покриття я використовував бомбейську раву (манку - але звичайно) та листя коріандру, можна їх подрібнити грубо, щоб отримати зелений колір. Ця грибна котлета така смачна зі своїм грибним смаком та смаком, спробуйте.

  • Варена картопля (велика) - 2
  • Олія - ​​2 ст
  • Насіння кмину - 1 ч. Л
  • Гриб (середнього розміру) - від 150 до 170 грам
  • Цибуля (подрібнена) - 1
  • Імбир (подрібнений) - 1 ч. Л
  • Зелений перець - від 4 до 5
  • Листя коріандру (подрібнені) - 1/3 склянки
  • Сіль - за смаком

  • Манна крупа (судзі або бомбейська рава) - 1/2 склянки
  • Листя коріандру (подрібнені) - 2 ст
  • Олія - ​​для смаження