Гуннар Петерсон Реальна дієта тренера для Лос-Анджелес Лейкерс та інших асорті
Петерсон прокидається о 3:45 ранку, щоб він міг втягнутись у власне тренування перед тим, як тренувати таких клієнтів, як Кардашянс і Кейт Бекінсейл.
Зараз п’ятниця вранці, і Гуннар Петерсон курсує на своєму Land Rover Defender 1993 року, перебудованому з новим двигуном, на шляху до навчального центру охорони здоров’я UCLA, де він збирається зв’язатися з „хлопцями”. Це, без сумніву, найбільш випадкова згадка про гравців "Лос-Анджелес Лейкерс" ... коли-небудь. Будучи директором команди з силових та витривалих тренувань, Пітерсон перебуває на об'єкті в ігрові дні з 8 ранку до 13 години, потім знову о 16:15. Цього конкретного дня він пробудив з 3:45 ранку, вже пробравшись під час власних тренувань, а також навчив двох інших клієнтів.

Список клієнтів Петерсона виходить за рамки розпечених Лейкерс. Він є загальноприйнятим ім'ям у галузі охорони здоров'я та фітнесу. Він відправив усіх, від Кардашян до Сильвестра Сталлоне до Кейт Бекінсейл, через віджимач у його голлівудському тренажерному залі - саме там ви знайдете його, коли він не піднімає тягу з Дуайтом Говардом. Незважаючи на те, що він тренує безліч виборців, він відкине будь-кого - так, будь-кого - хто не бере на себе відповідальність за свою програму.
"У мене такий момент, коли я справді просто працюю з людьми, з якими мені подобається працювати", - говорить він. «Не те щоб мені це повинно було бути« весело », але я повинен щось повернути. Я багато вкладаю в підготовку, вигляд спортивного залу, презентацію та загальний досвід ».
Відданість Петерсона фітнесу бере свій початок у 1989 році, коли він був асистентом постановки у комедіях "Інший світ" та "Мої два тата". Вранці, відвідуючи його місцевий тренажерний зал, до нього звернувся інший хлопець, який, спостерігаючи за діяльністю Петерсона, хотів отримати поради щодо покращення форми. "Коли він запитав мене, у чому я звинувачую, я не міг повірити", - говорить Петерсон. Через тридцять років він зібрав список знаменитостей і проходить третій сезон у "Лейкерс".
"Що мені подобається у тому, що я роблю, це те, що це не робота з вирізання печива, і я не потрапляю в пастку, щоб робити те саме щодня", - каже він мені. "Навіть якщо я працюю з одними і тими ж людьми, самі тренування різні, а енергія кожного різна".
Однак для цілей нашого інтерв'ю я переглянув сценарій Петерсона, запитуючи його про власну рутину здоров'я. Як виявляється, він прокидається дивно рано, все ще з'ясовує, як він ставиться до білків рослинного походження, і не може насититися своїм вечірнім десертом.
GQ: О котрій годині починається ваш день?
Гуннар Петерсон: 03:45, це означає, що я повинен поводитися зі своїм сном інакше, ніж інші люди. Це триває, чи не так? У когось виникає проблема з прискоренням тренувань, у когось із проблемами зафіксувати харчування, а хтось просто не може пити достатньо води. Моя проблема полягає у моєму сні та інших формах одужання. Починаючи приблизно три роки тому, я по-справжньому старанно працював з протоколами відновлення. Масаж NormaTec, Headspace [додаток для медитації], усі ці речі.
Мені подобається, що ви щойно згрупували Headspace у пакет відновлення. Чи стежите за своїм сном?
Так, я використовую SleepScore. Я намагаюся думати про це так: Я намагаюся більше, і я не досконалий у цьому, але у мене все краще. Якщо я стежу за собою, і я відповідаю за себе, і не роблю цього напружено, то мені вже набагато краще, ніж було. Іноді реакція ривка на коліна полягає в тому, щоб злитися на додаток, коли воно говорить вам, що ви погано спите, але я не можу на нього сердитися. Це як повернення тесту, коли ти знаєш, що не вчився. Ви не можете злитися, що отримали D, розумієте? Ви заробили це. Ви не виконали роботу.