Х. Л. Ньюболд

Герберт Леон Ньюболд (1921–1994) - американський психіатр, заперечувач холестерину, захисник дієти з низьким вмістом вуглеводів та промоутер вітаміну С. Його «дієта Ньюболда» - ранній приклад псевдонаукової дієти м’ясоїдів. Дієта химерно просить людей уникати всіх копіювальних машин, квітів, парфумів та домашніх тварин, інакше вони стануть зайвою вагою. [1] Чи вірите ви цьому?
Ньюболд в основному був попередником Роберта Аткінса. [примітка 1]
Зміст
- 1 Кваліфікація
- 2 Доктор Ньюболдс Тип A - Тип B Книга схуднення
- 3 Дієта Ньюболда
- 4 Вук раку
- 5 Публікації
- 6 Примітки
- 7 Список використаної літератури
Кваліфікація [редагувати]
Ньюболд отримав доктора медицини в Університеті Дьюка в 1945 році, він спеціалізувався на психіатрії. [3]
Доктор Ньюболдс Тип А - Тип В Книга схуднення [редагувати]
Його Доктор Ньюболд типу А - Книга схуднення типу В - це дивна книга з низьким вмістом вуглеводів, яка виступає за дієту зі свіжої риби та м'яса з обмеженою кількістю сирих овочів, якщо це необхідно. [1] Ньюболд виступив проти споживання вуглеводів і рекомендував людям уникати зернових, бобових, горіхів, молочних та цукристих продуктів, які, на його думку, є "новими продуктами". [1] Він також виступав проти всіх соків, алкогольних напоїв та дієтичних газованих напоїв. Книга посилається на апеляцію до природної помилки, стверджуючи, що "старі" продукти, такі як свіжа риба або сирі овочі, кращі за все, що виробляється в сільському господарстві. [1]
Свідчення в книзі цілком анекдотичні. Ньюболд перелічив передбачувані історії своїх пацієнтів або домогосподарок, які втрачали вагу на його дієті, але не представляв жодних клінічних доказів.
Ньюболд класифікує людей, що страждають ожирінням, із проблемою ваги типу "А" (їжа з прийомом їжі) або проблемою ваги типу "В" (пристрасть до їжі). Він винайшов підставну "теорію", яка говорить, що всі люди мають "включені" та "вимкнені" клітини в центрі апестату мозку, що контролюють їх апетит. [1] Ідея включення або виключення клітин у цій частині мозку не підтверджується науковими доказами. Дійсно, Ньюболд зізнався, що не мав "матеріалів для розтину", щоб підтвердити свою теорію, але заявив, що "якщо хтось помер у середині їжі", я підозрюю, що мікроскопічне дослідження клітин, що вимикаються, в їх центрі апетиту показати клітини, які сильно набрякли ". [1] Ви вірите в це?