Хабібі; s Середземноморська їжа; Огляд товару; ЇЖА з Кірбі
Коли я думаю про середземноморську їжу, я зазвичай думаю про хумус та оливки. Погано, правда? Очевидно, що мої знання про середземноморську їжу слабкі, і мої горизонти не розширюються, коли справа стосується їжі, до якої я не звик. Ось чому я був так схвильований, коли почув, що Хабібі хоче надіслати мені кілька своїх продуктів, щоб спробувати. Час розправити крила!
Досліджуючи більше про цю компанію та випробовуючи різноманітні товари лінійки продуктів харчування Habibi’s Mediterranean Foods, я з’ясував, що це насправді почалося як місцевий ресторан на Західному Бродвеї у Ванкувері! Врешті-решт вони закрилися, але взяли фабрику по сусідству, щоб розпочати виробництво власної лінії товарів для дому.
Їх Базилік і часник Хумус повністю не містить глютену, холестерину та веган. Він чудово поєднувався з авокадо та огірком, і я навіть приніс його на роботу, і всі мої колеги це любили.
Оливки Каламата мають дуже видатний смак, тому, якщо ви не любите оливки, я б відхилився від цієї тапенади. Мені особисто сподобалось ароматизація оливки, незважаючи на те, що я зазвичай збирав їх з піци, тому вони, безумовно, зробили хорошу роботу, не даючи пікантним маслинам перемогти все 😛
Тахіні існує такий довгий час, але лише нещодавно він набув великої популярності. Тахіні - це буквально просто мелене насіння кунжуту і має дуже характерний горіховий смак. З нього можна зробити японську кунжутну заправку, печиво, маринад для м’яса та майже все, що ви можете подумати. Що я згадую, коли чую, що Тахіні насправді одягається в «чаші із суперпродуктами», які захопили соціальні мережі. «Миски Superfood» - це просто чаші з дуже здоровою, корисною для вас їжею, виставленою дуже красиво (зазвичай всі інгредієнти розділені по всій мисці). Тахіні - це те, що 90% любителів їжі люблять використовувати, одягаючи свої миски, оскільки він додає багато смаку без надто великої кількості калорій або шкідливих жирів.