Хай живе добре прожитих - ЧАС
Хуан Маліанг, якій 104 роки, тримає в своєму будинку труну. На ній грає її дворічний праправнук, а сама Хуан використовує його як зупинку для відпочинку на своїх повільних подорожах від вогнища у вогнищі в задній частині свого будинку до парадного веранди. Інші члени сім'ї - сім хуангів з п'яти поколінь - діляться величезним житловим муром. Їх ні найменше не турбує вигляд матріарха, що сидить на вершині грубої дерев'яної коробки. І як би там не було, Хуан каже, легенько постукуючи нігтями обкладинку, "ця не для мене. Це для мого молодшого сина".
Син, про якого йде мова, гнучкий 78-річний, переслідує переслідування втікаючого малюка. Спіймавши здобич і обережно витерши мазок бруду з обличчя дитини, він дивиться на труну. "О, це", - каже він. "Так, це моє. У мами було своє вже 44 роки, але це вдома у мого брата. Ми використовуємо їх для зберігання зерна".
Хоча вони живуть із цими постійними нагадуваннями про власну смертність, хуанги не особливо хворіють. У крихітному хуторі Пінгхан, що знаходиться глибоко серед вапнякових пагорбів у віддаленому регіоні південно-західного Китаю, місцеві жителі шанують давню національну традицію купувати труну у віці 61. Більшість місцевих жителів використовують багатоденні робочі дні покинути їхні саркофаги, перш ніж ввести їх на службу як вічні місця відпочинку. Це тому, що жителі Пінгхана та навколишнього округу Бама, розташованого в 250 кілометрах на північний захід від Нанніна в провінції Гуансі, надзвичайно довгоживуть. У окрузі (238 000 чоловік) проживає понад 74 століття та 237 жителів, які досягли 90-х років. Це одна з найвищих концентрацій старожилів у світі на душу населення, за словами Чен Цзіньчао, хірурга, який протягом останніх 10 років керував Науково-дослідним інститутом довгого життя Гуансі Бама.
Ви не знайдете округу в Книга рекордів Гіннеса тому що детальну офіційну документацію про народження вони почали вести там лише після 1949 року. Але тим не менш Бама славиться місцем, де погляд явних сторічників не є рідкістю. В інших місцях Азії є й інші, подібні до байки кишені довголіття, де з незрозумілих причин тривалість життя значно перевищує загальносвітові норми.
Японці, звичайно, живуть надзвичайно довго - досягаючи в середньому 81,6 року. Для порівняння, в США середня тривалість життя у 2002 році становила 77,1 і лише 74,5 для чоловіків, приблизно така ж, як і на Кубі. Окінава, найпівденніша префектура японського архіпелагу, може похвалитися населенням з найдовшим життям на планеті із середньою тривалістю життя 81,8. Тим часом в Японії зараз мешкають найстаріший чоловік у світі (Юкічі Чугандзі, 113 років) та жінка (Камато Хонго, 115 років).
З іншого боку Азії, середня тривалість життя в Афганістані становить лише 43,1 року. Але в сусідньому Пакистані є геріатричний оазис долини Хунза. Високо в північних горах країни, це місце такої первозданної краси і з такою репутацією, що сприяє довголіття, що автора Джеймса Хілтона надихнув візит там, щоб написати Втрачений обрій, роман 1933 року про ізольовану долину під назвою Шангрі-Ла, жителі якої проживали сотні років. Ще один регіон, що спричиняє смерть, який зараз вивчають геронтологи, - це скупчення сіл у графстві Сунчан, розташоване на гірському південному заході Південної Кореї, де деякі місцеві фермери продовжують обробляти поля до досягнення ними 90-х років.
Це щось у воді? Чому деякі громади, розташовані в різних місцях і містять дуже різні культури, здаються побудованими на вершині фонтану молодості? Наукові зусилля з метою розкриття таємниць цих таємничих міні-шангрі-лас надзвичайно різноманітні: від епізодичних, аматорських спроб зайнятого лікаря загальної практики в долині Хунза до четвертого століття дослідження на Окінаві, під час якого дослідники ретельно накопичували і проаналізував дані про все, починаючи від харчових звичок і закінчуючи улюбленими захопленнями найстарішого зі старих (їм подобається грати на окінавській триструнній саньшин та співання традиційних народних пісень). У висновках досліджень є роздратована послідовність, яка пропонує безцінні підказки для майбутніх сторічників щодо того, що потрібно для довгого та здорового життя.
Ви вже чули деякі секрети найстарших громадян Азії (мабуть, від вашої матері): уникайте надлишку м’яса, їжте овочі та вправляйтеся. Інші уроки з їхнього життя є справді гнітючими, особливо для гастрономів, які розглядають Азію як місце, де живеться, щоб їсти, а не навпаки. Наприклад, найкраще їсти лише до тих пір, поки не з’явишся хара хачі бу, або "8 частин із 10 повних", як висловлюється окінавська фраза. Можливо, казка старих дружин, але наукові докази невпинно наростають роками, що підтверджує цю просту приказку. Щоденний раціон з обмеженим вмістом від половини до трьох чвертей з 2100 калорій, рекомендованих урядом США, схоже, зміцнює здоров'я людей, і еквівалентне зменшення продовжує життя лабораторних щурів.
Але просто обмеження дієти крес-салатом та селерою не призведе до особистого століття. Немає чарівних зілля чи простих схем, які автоматично дарують довголіття. Важливий загальний пакет: дієта, фізичні вправи, психічне ставлення, підтримка сім’ї та суспільства - і, звичайно, ваш генетичний склад. Деякі з азіатів з найдовшим життям, здається, мають тривалий термін зберігання, вбудований в їх анатомію своїми родоначальниками. "Мої батьки та бабусі та дідусі жили до кінця 80-х та початку 90-х", - говорить Хіде Накамацу, 91-річний пучок життєвої сили висотою 1,47 метра, загорнутий у білу бавовняну сукню, бавовняні рукавички та яскраву синьо-білий капот. Головний убір необхідний, щоб затінити її побіжні очі під час її щоденної гри в ворота, жорстокої конкуренції на окінавській версії крокету, яка, у випадку Накамацу, передбачає багато перебігу від одного обруча до іншого. Після того, як вона гострим тріском відправила м'яч суперника з поля, Накамацу повертається в тінь пальм, що прихищають майданчик для ворітболу. Жодне з трьох її дітей, 10 онуків чи дев'ять правнуків ніколи не страждало від серйозних захворювань, каже вона; вони рідко ходять до лікаря. "Я вважаю, це те, що я дав їм у крові".
Накамацу майже напевно має рацію. Вчені лише починають розгадувати, як генетичний склад впливає на старіння. Але дослідження, опубліковані в останні місяці, свідчать про те, що один ген або група генів, здається, контролюють процес старіння. Вчені Гарвардського університету та Каліфорнійського університету заявляють, що ген, пов'язаний з виробленням інсуліну, здається, контролює початок старіння в експериментах на дріжджах та глистах. Незважаючи на те, що дослідження перебуває на початковій стадії, вчені кажуть, що існує велика ймовірність того, що у людей існує подібна система контролю за процесом старіння.
Найважливіший генетичний фактор довголіття - це не таємниця. Жінки живуть довше, ніж чоловіки у всьому світі, як правило, в промислово розвинених країнах від п’яти до семи років довше. На Окінаві близько 86% сторічників - жінки, за словами вченого Крейга Уілкокса, одного з трьох авторів - у тому числі його брата Бредлі - книги, що продається у 2001 році. Програма Окінави. Дослідники вважають, що жінки можуть мати ще не зрозумілу генетичну перевагу. Але ДНК не зовсім доля - чоловіки можуть поліпшити свої шанси на довге життя, уникаючи руйнівних способів поведінки, таких як рясне пияцтво, яких, як правило, уникають більшість жінок. "З наших досліджень на генетику припадає приблизно третина, а спосіб життя починається з решти", - говорить Вілкокс. "Звичайно, якщо ви хочете досягти 100, вам потрібен дуже гарний набір генів. Але в наші дні досягти 90-ти не так вже й складно, з трохи удачі та хорошого способу життя".