Халяль і Харам, Ісламські дієтичні обмеження Нове життя

Відповідно до ісламського законодавства існують харчові обмеження. З цього приводу практично в усіх релігіях є дієтичні обмеження - наприклад, багато католиків все ще відмовляються від м’яса по п’ятницях. Ось чому в багатьох ресторанах і навіть точках швидкого харчування типово пропонують рибні бургери як особливу п’ятницю!

халяль

Однак ви помилитеся, якщо вважаєте, що мусульманам заборонено всілякі продукти. Мусульманські дієтичні закони, мабуть, найбільш тісно порівнюються з єврейськими дієтичними законами через обмеження на свинину та кров. Що стосується морепродуктів, то мусульмани мають перевагу - вони можуть насолоджуватися креветками, омарами, крабами, устрицями та різними смаками, забороненими євреям.

Халяль

Мусульманам дозволено їсти «халяль» - іншими словами, «добру» їжу, як це визначено в Корані. Мало що заборонено, і мусульмани можуть насолоджуватися багатьма поживними, корисними та смачними продуктами.

Харам

Мусульмани можуть їсти все, що не заборонено спеціально, або “харам”. Це в інтересах чистоти та здоров’я, а також із послуху Богу. Відповідно до ісламського законодавства заборонені такі продукти харчування:

· Мертве м’ясо (мається на увазі туша тварини, яку знайшли мертвою)

· М’ясо тварини, яке використовувалося як жертва

· М'ясо тварини, яку задушили або затупили до смерті

· М’ясо, з якого поїла дика тварина