Характеристика хорошого харчування

харчування

ХАРАКТЕРИСТИКИ ДОБРОГО ХАРЧУВАННЯ

Більшість людей знаходять задоволення в їжі. Харчування дозволяє спілкуватися з родиною та друзями в приємному оточенні. Цей зв’язок створює приємні пам’ятки. На жаль, у соціальних ситуаціях легко зробити вибір їжі, який може не сприяти хорошому здоров’ю.

Що визначає, коли потрібно їсти? Хтось чекає, поки організм подасть сигнал про голод чи їсть, коли побачить їжу або коли годинник покаже, що пора? Голод - це фізіологічна потреба в їжі. Апетит - це психологічне бажання їжі, засноване на приємних спогадах. Коли організм сигналізує про голод, це свідчить про зниження рівня глюкози в крові, що забезпечує організм енергією. Якщо ігнорувати сигнал, і голод стає інтенсивним, можна зробити неправильний вибір їжі. Вибір, який робиться, визначатиме стан харчування. Людина, яка звично вирішує їсти чи не їсти, як спосіб подолання емоційних труднощів у житті, може страждати від харчового розладу.