Характеристики сильно оброблених харчових продуктів - розширення MSU
Що саме викликає занепокоєння сильно оброблених харчових продуктів при регулярному споживанні?
Сильна обробка їжі змінює сім харчових характеристик цього харчового продукту і, отже, впливає на організм людини. Розширення університету штату Мічиган вказує, що це може включати:
Є багато хімічних змін, які відбуваються з їжею, коли вона сильно переробляється. Якщо у вашому раціоні є час і місце для оброблених продуктів, не забудьте також включити фрукти та овочі для збалансованої та повноцінної дієти.