Харчова алергія та особливі дієтичні потреби Діснейленд
Курорт Діснейленд прагне запропонувати своїм гостям широкий вибір кулінарних та дієтичних страв.
Смачні альтернативи
Замінюючи різні інгредієнти та підходи, більшість кухарів Діснея, ресторанів та закладів швидкого обслуговування можуть задовольнити такі поширені харчові алергії:
- Клейковина або пшениця
- Яйця
- Риба
- Молоко або лактоза
- Арахіс та деревні горіхи
- Молюски
- Соєвий
- Кукурудза
Багато ресторанів Діснея зараз пропонують меню, придатне для алергії, для вирішення цієї непереносимості їжі, а деякі також можуть задовольнити запити щодо способу життя - включаючи страви з низьким вмістом жиру, низьким вмістом натрію, без додавання цукру та вегетаріанські страви - часто без попередньої домовленості.
Гості, які страждають на харчову алергію, повинні обговорити дієтичні вимоги зі своїм сервером після прибуття до місця. Усі гості, за бажанням, мають можливість проконсультуватися з шеф-кухарем або членом ролі, який навчається спеціальним дієтам.
Ми прагнемо докласти розумних зусиль для наших процедур пошуку, приготування та обробки їжі, щоб уникнути введення алергену у ваш вибір меню. Хоча ми вживаємо заходів для запобігання перехресного контакту, у нас немає окремих кухонь, сприятливих для алергії, і ми не можемо гарантувати, що будь-який пункт меню повністю не містить алергенів.
Зверніть увагу, що наші пропозиції, придатні для алергії, покладаються на маркування інгредієнтів постачальника, і ми не можемо гарантувати точність вмісту кожного продукту харчування. Консультативні заяви щодо алергенів (наприклад, "можуть містити") не регулюються, а тому не враховуються при розробці страв, сприятливих для алергії. Зрештою, на розсуд наших гостей зробити усвідомлений вибір, виходячи з індивідуальних харчових потреб.
Порушення обміну речовин та множинні алергії
Гості, які мають запити, пов’язані зі списком нижче, повинні зв’язатись з нами за адресою [email protected] після оформлення всіх обідніх пунктів для свого відвідування принаймні за 14 днів до прибуття.
- Будь-яка алергія або непереносимість, не перераховані вище
- Окремі гості з 4 або більше алергіями/непереносимістю або кілька гостей з алергією/непереносимістю в одній партії
- Порушення обміну речовин
- Фенілкетонурія (ФКУ)
Наша команда допоможе гостям орієнтуватися в процесі обіду. Крім того, ресторани курорту Діснейленд зроблять все можливе, щоб задовольнити дієтичні потреби, але не можуть гарантувати, що зможуть задовольнити всі запити.