Харчова цінність риби тилапії здорового харчування SF ворота
Пов’язані статті
Тілапія - це м’яка біла риба з низьким вмістом жиру та низькою калорійністю. Якщо ви зазвичай не любите рибу, м’який смак тилапії може допомогти вам передумати. Ця риба добре вписується в багато рецептів і приймає смак інших інгредієнтів. Тримайте їжу з тилапії з низьким вмістом жиру, смажуючи її в духовці або ретельно смажуючи філе на мангалі на задньому дворику.
Калорії та білки
Калорії - це вимірювання енергії, яку ваше тіло метаболізує з їжею. Вуглеводи, білки та жири - це три макроелементи, які сприяють загальній калорійності їжі. За даними Національної бази даних поживних речовин для стандартної довідки, філе смаженої тилапії вагою 4 унції має менше 150 калорій. Побита та смажена тилапія має приблизно на 50 відсотків більше калорій, ніж тилапія, смажена на грилі чи смажена. Від 10 до 35 відсотків ваших калорій повинні надходити з білка для підтримки росту м’язів і відновлення тканин. Якщо ви зазвичай споживаєте 2200-калорійну дієту, вам потрібно щодня від 55 до 193 грамів білка. Порція тилапії, що складається з 4 унцій, забезпечує близько 30 грамів білка. Цей макроелемент пропонує 4 калорії на грам, що дорівнює 120 калоріям від білка в тілапії.
Вуглеводи та жир
Вуглеводи розпадаються на глюкозу, яка є основним джерелом палива в організмі. Жир - ще один макроелемент, який забезпечує енергію, але також допомагає засвоювати деякі вітаміни та сприяє секреції гормонів. Приблизно від 45 до 65 відсотків загального споживання калорій повинні надходити з вуглеводів, а від 20 до 35 відсотків - з жиру, повідомляє Центр здоров'я Мак-Кінлі. Вуглеводи пропонують 4 калорії на грам, але жир має більш ніж подвійну калорійність, пропонуючи 9 калорій на грам. Для 2200-калорійної дієти потрібно від 247 до 358 грамів вуглеводів і від 48 до 86 грамів білка. Насолоджуючись 4-унційним філе тилапії на грилі, пропонує 0 грамів вуглеводів і мінімум 3 грами жиру або 27 калорій жиру.