Як робити настоянки на травах

Ковток трав’яного чаю або крапельниця настоянки може стати каталізатором для цілісного пошуку трав. Багато з нас починають свої дослідження, роблячи ці прості та ефективні препарати, проте основні поняття іноді ускладнюються при спробі розшифрувати латинську біноміальну номенклатуру, рецептури, фізіологічні дії та історичні дослідження. Найпоширеніші змішання виникають через неправильно використану термінологію, і один термін, який, як правило, застосовується до різних препаратів - це настоянка .

Що таке трав'яні настоянки?

Настоянки - це концентровані рослинні екстракти, розчинником яких є спирт. Ацетат іноді визначають як "оцтову настоянку" в томах, але це досить рідкісний виняток.

Що визначає настоянку?

Настоянки - це концентровані рослинні екстракти.
Всі настоянки є екстрактами, але не всі екстракти є настоянками! Спирт повинен бути розчинником, який використовується для отримання рослинних властивостей. Якщо ви використовуєте оцет, гліцерин, лише воду (вода, що використовується для розведення алкоголю, прекрасна) або будь-яку менструацію (розчинник), крім алкоголю, ваш препарат є екстрактом, але це не настоянка. Можна використовувати будь-який спиртний напій, але багато травники віддають перевагу чомусь нейтральному, як горілка, тому смак трави проникає.
Їх можна зробити зі свіжих або сухих квітів, листя, коріння, кори або ягід. Приклади включають: сушений лист стевії, боби ванілі та сушені гриби.

Як і чому ви використовуєте настоянки?

Настоянки - це дієтичні добавки в концентрованій, стійкій до зберігання та рідкій формі. Як і інші рослинні екстракти, настоянки можна використовувати для підтримки широкого кола оздоровчих цілей.
Їх наслідки залежатимуть від настойки трави або трав, кількості та частоти прийому, а також від того, хто їх проковтне, тому рекомендується проконсультуватися з кваліфікованим медичним працівником для консультацій щодо відповідного використання для ваших особистих потреб.
Настоянки можна приймати прямо крапельницею або розводити в чаї або газованій воді. Деякі настоянки також можна використовувати для додання смаку рецептам коктейлів.

2 способи настоянки на травах

МЕТОД ПЕРКОЛЯЦІЇ: КОМПЛЕКС, АЛЕ ШВИДКИЙ

Якщо ви любите хобі, що вимагає догляду, точності та спеціалізованих інструментів (або якщо вам потрібна готова настоянка через пару днів або менше), метод просочування може підійти саме вам! Хоча це, безумовно, вимагає більше обладнання, математики та роботи, ніж популярний народний метод (мацерація), перколяція дозволяє створювати настоянки за частку часу (в середньому від 24 до 48 годин).

Значна частина вказівок у цій публікації щодо пропорцій трав та відсотків алкоголю стосується обох методів, але процес просочування вимагає ряду конкретних вимірювань та етапів для досягнення ефективних результатів. Продовжуйте, як шановний трав'яний педагог, Томас Ізлі з Еклектичної школи фітотерапії, покроково демонструє, як створювати екстракти трав за допомогою методу просочування:

народний метод: простий, але повільний

Якщо у вас немає якоїсь зручної розбірної ваги, яка вміщується у вашому наборі для обробки, використання народного методу - найкращий спосіб зробити засіб у лісі! Вдома теж денді. Простий, практичний та ефективний, цей метод дозволяє вам оцінити виміри ваших трав без будь-яких спеціальних інструментів.

Єдине приладдя, яке вам знадобиться, включає органічні трави, скляні банки (або з пластиковою кришкою, або пергаментним папером/сандвічевим пакетом для захисту металевої кришки від корозії), ніж або подрібнювач, металеву лійку, марлю, спирт (іноді називають "менструум" у препаратах настоянок), а також бурштинові скляні пляшки-крапельниці.

Хоча деяка з наступних відомостей буде актуальною для швидшого методу настойки трав, відомого як перколяція, оскільки народний метод більш широко використовується домашніми травниками, наступні розділи написані з урахуванням цієї традиційної техніки.

Давайте розпочнемо! Ось кілька важливих порад для настойки, які ми засвоїли за ці роки.

Пропорції рослинних матеріалів (свіжі проти сушених)

Ваш перший крок - наповнити контейнер для настойки правильною кількістю трав. Тут важливі пропорції: занадто мало, і ви отримаєте слабку настоянку. Занадто багато, а кількості доданого алкоголю буде недостатньо, щоб витягнути всю рослинність з ваших трав.