Харчова дієта для мозку; s Роль у запобіганні таким умовам, як Громадське радіо Деменції в Айові

дієта

* Ця програма спочатку вийшла в ефір 6 березня 2018 року.

Мозок людини має істотно інші потреби в харчуванні, ніж інші органи, і нові дослідження показують, що дієта може зіграти велику роль у розвитку деменції, ожиріння і навіть здатності спати.

На цьому виданні Річка до річки, Бен Кіффер розмовляє з неврологом та дієтологом Лізою Москоні, нова книга якої, Мозкова їжа: дивовижна наука про їжу для пізнавальної сили, пояснює, як дієта впливає на силу та здоров’я мозку.

Москоні каже, що якби їй довелося вибрати одну їжу, яка найкраще впливає на здоров’я мозку, вона сказала б ікру.