Харчова; проти; Здорові - це ці синоніми
Слова здоровий та поживний, здається, йдуть рука об руку. Ми часто бачимо, як їх використовують для опису одних і тих же продуктів. Наприклад, має сенс, що морква буде здоровою та поживною. Але чи означає це, що ці два слова означають одне і те ж?
Іноді етикетки продуктів харчування можуть ввести в оману, тому є сенс запитати, що означає здоровий? Що таке поживна речовина, і чи є ці терміни синонімами? Уважно вивчивши, ми можемо визначити обсяг кожного слова. Ми можемо чіткіше розуміти, як вони застосовуються до нашого щоденного вибору їжі, тож ми можемо робити кращі.
(І лише для того, щоб нам було зрозуміло ... те, що ми говоримо про здорову їжу, не означає, що ми просимо вас викинути ту певну кашу для сніданку з невеликими різнокольоровими зефірами, які “магічно смачні”. Немає судження. !)
Що означають здорові та харчові?
По-перше, давайте розглянемо наші власні визначення термінів. Ми визначаємо слово здоровий як "що стосується або характеризує гарне здоров'я". Вперше слово здоровий було записано в 1545–55.
Слово поживна речовина визначається як "акт або процес годування або годування". Слово харчування вперше виникло в 1375–1425 рр. Із пізньосередньоанглійської мови, і воно походить від латинського слова nūtrītiōn (що означає “годування”).
Але, що живить? Він забезпечує необхідним для життя, здоров’я та зростання.
Отже, поживні та поживні речовини стосуються того, що їжа забезпечує нам вітамінами, мінералами та харчуванням. І, що цікаво, слово харчування згадується раніше здорового, але чи впливало харчування на значення здорового?
Чи правильне харчування дорівнює доброму здоров’ю?
Коли ми говоримо про здоров’я, ми в значній мірі маємо на увазі своє тіло, машини, які щодня важко працюють і які потребують обслуговування та догляду.
Коли ми говоримо про харчування, ми загалом говоримо про правильний вид палива для роботи наших машин людського тіла. Досить просто. Здається, тоді повноцінне харчування - це рівноцінне здоров’ю.
ПІДГОТОВКА: це фрукти, овочі чи ягоди?
Чим відрізняються харчові та здорові продукти?
Чи є поживна цукрова крупа зефірна? Погляд на етикетку продуктів харчування показує, що так, це харчові продукти. Зернові культури зазвичай забезпечують важливі вітаміни, які живлять наш організм. Але чи це здорово? Ось де ми починаємо бачити розбіжність, і де стає зрозумілим слова здоровий і поживна не є синонімами.
Якщо слово здоровий означає щось, що сприяє зміцненню здоров’я, здається неправильним позначати цукристі крупи як харчові та, безумовно, неточні, щоб позначати їх як здорові. Їжа, завантажена цукром, не є здоровою.
Але як щодо суперпродуктів? Це лише спосіб ребрендингу деяких досить скромних продуктів, таких як чорниця, волоські горіхи, лосось та солодка картопля, щоб збільшити продажі? Можливо. Але це не означає, що це погано. Раніше ці продукти були основними продуктами американської дієти, але з роками вони не впадали в популярність із зростанням оброблених та швидких страв. Однак із новим статусом суперпродуктів популярність справді поживних продуктів знову зростає. Ці продукти заслуговують на здорову та харчову етикетку.