Харчова та харчова терапія; Дванадцять річок медицина
- Ласкаво просимо
- Голковколювання
- Їжа як ліки
- Про
- Зв'язок
- Блог
- Ресурси
Джилліан Роуз, MAcOM, LAc. Голкорефлексотерапевт, фітотерапевт, харчовий терапевт
Харчова терапія та харчування
Все, що ми вкладаємо в наш організм, - це ліки. Все, що ми говоримо собі, - це ліки. Як їсти, коли їсти, як готувати їжу та як збалансувати енергетичну енергію їжі, є настільки ж важливим, як і те, що ми їмо, і засноване на конституції кожної людини та її теперішньому здоров'ї.
Навчання та дискусії навколо продуктів, довіра до власного тіла через примхи здоров’я та поінформованість про наші харчові звички мають важливе значення для здорового, довгого життя.
Під час зустрічей Джилліан надає інформацію про те, які продукти, ліки, харчові звички та добавки допоможуть пацієнтам у їх оздоровленні та захистять їхнє здоров’я. Вона рекомендує марки харчових добавок, які найлегше засвоюються, розповідає про план вживання нових продуктів у раціон та відповідає на питання про їжу та харчування. Слідкуйте за уроками з харчової терапії та приготування їжі та повноцінного харчування!
Як спланувати харчування
Переміщення способу і того, що ви їсте, може залякувати, і це може бути повільним процесом. Один із найпростіших способів забезпечити, щоб у вас було їжі, яку ви хотіли б їсти, і вдосталь, щоб не вдаватися до перекусів продуктами, яких ви намагаєтеся уникати, - це планувати заздалегідь. Візьміть годину один-два рази на тиждень і подумайте, які страви ви хочете їсти за тиждень і які закуски ви хотіли б обідати. Складіть список страв та необхідних інгредієнтів перед тим, як вирушати за покупками. Зверніться до рецептів, якщо хочете це робити, і переконайтеся, що у вас є те, що вам потрібно. Є безліч ресурсів для здорових ідей рецептів, що б ви не намагалися виключити або додати до свого раціону. Деяким людям корисно мати графік для заповнення на тиждень
Основні правила покупок здорової їжі
Чим менше інгредієнтів, тим краще. Консерванти, добавки та оброблені інгредієнти з довгими назвами важко перетравлюються організмом та мають інші негативні наслідки для здоров’я. Чим складніші (і численніші) інгредієнти, тим більше праці потрібно зробити вашому тілу, щоб їх розщепити. Інгредієнти перераховані в порядку, скільки містить продукт. Ось як компанії стають підлими, включаючи цукор під кількома назвами, щоб вони могли бути далі в списку. Загалом, три основні інгредієнти складають більшу частину того, що ви їсте. Якщо ви не впізнаєте назви чогось, це може бути хитрий спосіб, яким виробник прикриває включення чогось високоопрацьованого, цукристого чи просто поганого для вас.
Цілісні свіжі продукти, вирощені в одному кліматі як поїдач завжди найкращі. Без пестицидів та органічна їжа менш токсичні для організму та планети.
Багато приготованих та консервованих продуктів містять велику кількість цукру тому що це викликає звикання, і харчові компанії це знають. Натисніть тут читати більше про цукор, замінники його та дев’ять причин, щоб цього уникати .
М'ясо без гормонів та антибіотиків! Фермерські ринки, місцеві м’ясні магазини, невеликі ферми та магазини натуральних продуктів пропонують альтернативні види м’яса. Американці споживають більше м’яса, ніж в середньому, тому, якщо ви можете собі уявити, що їсте менше м’яса, але переконайтеся, що воно хорошої якості, різниця в цінах не така значна. Крім того, він свіжіший, смачніший і, як правило, передбачає кращі умови для тварин. Людям не потрібні гормони тварин, яких вони їдять, щоб скинути власний делікатний гормоновий баланс! І таким чином ви підтримуєте ферми, які вирішили не вводити гормони та антибіотики своїм тваринам, які неминуче потрапляють у наш ґрунт та воду. Яловичина, яку годують травою, та інше червоне м’ясо є набагато кращою, оскільки тварин, яких годують зерном, часто вирощують на ГМО кукурудзи та сої, що, як доведено, викликає проблеми зі здоров’ям у людей.