Харчування Американський журнал тропічної медицини та гігієни
Зміст колекції
Клінічні результати фебрильних танзанійських дітей з важким порушенням харчування, що використовують антропометрію у порівнянні з клінічними ознаками
Ефективність пренатальної добавки поживних речовин на основі ліпідів для поліпшення результатів пологів: мета-аналіз
Сезонна нестача їжі в Хайдомі, Танзанія, пов'язана з низькою вагою при народженні та гострим недоїданням: результати дослідження MAL-ED
Вплив надмірного розростання бактерій кишечника на реакцію на дієтичне втручання дітей Бангладеш із міської громади
Серед дітей, які живуть в умовах низьких доходів, переважає розростання бактерій тонкого кишечника (SIBO), що призводить до порушення росту та розвитку. Метою цього дослідження була оцінка параметрів лінійного та пондерального росту між недоїдаючими SIBO-позитивними та SIBO-негативними дітьми у віці 12–18 місяців, які в перспективі піддавались харчуванню. Тест на дихання на водневий глюкозу для виявлення SIBO був проведений у 194 з низьким рівнем розвитку (Z-показник довжини за віком [LAZ] P-значення для scoreбалансу Z-довжина для віку -0,003 [−0,14, 0,13], 0,96; ∆ ваги- Z-оцінка для віку -0,05 [-0,20, 0,09], 0,46; і score оцінка Z-ваги за довжиною -0,10 [-0,31, 0,01], 0,33). Це дослідження продемонструвало, що значна частина недоїдаючих дітей, що живуть у неблагополучних міських громадах, була позитивною за результатами SIBO; однак не вдалося виявити зв'язок між статусом SIBO та реакцією на втручання у харчування.
Проблеми при оцінці комбінованих втручань для сприяння лінійному зростанню
Незважаючи на визнання затримки росту як пріоритету в галузі охорони здоров'я, дієтологічні та нежиттєві заходи щодо зменшення або запобігання лінійному відмові від зростання продемонстрували мінімальний вплив. Слідчі та політики визначають кілька викликів, які обмежують їхню здатність оцінювати потенційні вигоди поєднання наявних втручань у лінійний пакет сприяння зростанню. Ми використовуємо два загальних, але дуже різних втручання - дегельмінтизацію та добавки з кількома мікроелементами, щоб проілюструвати перешкоди для рекомендації оптимального пакету лінійного стимулювання зростання на основі наявної в даний час літератури. Ці проблеми свідчать про те, що поєднання індивідуального та демографічного підходів, а також модельних підходів доповнить існуючі дослідження, використовуючи систематичний огляд, мета-аналіз та факторіальні рандомізовані дослідження, та допоможе інтегрувати існуючі галузі досліджень для формування оптимального лінійного зростання промо-пакети для дітей, які живуть у обмежених ресурсах.
Відмінності у харчуванні та стані здоров’я у школярів із нагір’я та низини Болівії
Короткострокова безпека та ефективність глинистої монморилонітової глини (UPSN) у дітей
Нещодавно було виявлено зв'язок між затримкою росту в дитинстві та експозицією афлатоксину (ФП). У Гані домашні харчові добавки часто складаються з продуктів, схильних до АФ. У цьому дослідженні дітей брали участь у клінічному дослідженні для визначення безпеки та ефективності рівномірного розміру частинок NovaSil (UPSN), рафінованого монтморилоніту кальцію, який, як відомо, безпечний для дорослих. Учасники приймали 0,75 або 1,5 г UPSN або 1,5 г карбонату кальцію плацебо на день протягом 14 днів. Гематологічні та біохімічні показники сироватки у групах UPSN не суттєво відрізнялися від групи, яка контролювала плацебо. Важливо, що побічних явищ, пов’язаних із лікуванням UPSN, не було. У групі високих доз спостерігалося значне зниження метаболіту сечі (AFM 1) порівняно з плацебо. Результати вказують на те, що UPSN безпечний для дітей у дозах до 1,5 г/добу протягом 2 тижнів і може зменшити вплив АФ, що призводить до підвищення якості та ефективності заражених харчових продуктів.
Вплив недоїдання на імунітет дітей до бактеріальних антигенів у Північному Сенегалі
Для оцінки імунітету до захворювань, що запобігають вакцинації, відповідно до поживності, було проведено лонгітюдне дослідження у сенегальських дітей віком 1–9 років. Лінійний регресійний аналіз передбачав, що вага за віком позитивно асоціюється з реакцією імуноглобуліну G (IgG) на правцевий анатоксин у дітей, народжених під час сезону дощів або на початку сухого сезону. Взаємозв'язок між селом, часом відвідування та рівнем антитіл до правця показав, що фактори навколишнього середовища відігравали певну роль у модуляції гуморального імунітету проти вакцини проти правця з часом. Більше того, аналіз стимуляції цільної крові підкреслював, що продукція інтерферону-γ (IFN-γ) у відповідь на правцевий анатоксин була порушена у низькорослих дітей. Однак відсутність модуляції цитокінів у відповідь на очищені від Mycobacterium tuberculosis похідні білка та фітогемагглютинін свідчить про те, що загальна здатність продукувати ІФН-γ зберігалася у дітей із затримкою розвитку. Отже, ці результати показують, що стан харчування може конкретно змінити ефективність тривалого імунітету проти правця.
Тяжкість діареї та недоїдання серед дітей віком до п’яти років у сільській Бангладеш
Патогени кишкових кишок часто асоціюються з діареєю серед дітей, які недоїдають. Це дослідження мало на меті визначити зв'язок між тяжкістю діарейних захворювань та гіпотрофією серед дітей віком до 5 років. Протягом 2010 та 2011 років ми вивчили 2324 дітей, які страждають на діарей 5-річним віком із легким перебігом захворювання (МД) та середньою та важкою формою захворювання (МСЗ), які відвідували лікарню в Бангладеш. Діти з РСЗ частіше страждали від недоїдання порівняно з дітьми з МД (35% проти 24%, Р Шигелла (3,26 [2,38, 4,46]) та холерним вібріоном (2,21 [1,07, 4,58]), як було показано, суттєво пов'язані з РСЗ Факторами, суттєво пов’язаними з недоїданням, були тяжкість захворювання (1,56 [1,24, 1,95]), вік (24–59 місяців; 1,75 [1,38, 2,22]), навчання матері (1,54 [1,16, 2,04]) та щомісячний дохід домогосподарства (1,71 [1.42, 2.07]). Гіпотрофія у дитинстві була пов’язана з дизентерією та зневоднювальною діареєю.
Екологічні умови домогосподарств пов’язані з ентеропатією та погіршенням зростання в сільській місцевості Бангладеш
Ми оцінили взаємозв'язок фекального забруднення навколишнього середовища та ентеропатії навколишнього середовища. Ми порівняли маркери екологічної ентеропатії, тягаря паразитів та зростання у 119 дітей Бангладеш (вік ≤ 48 місяців) у сільській місцевості Бангладеш, які живуть у різних рівнях екологічної чистоти домогосподарств, визначених об’єктивними показниками якості води та санітарно-гігієнічної та миючої інфраструктури. З урахуванням потенційних незрозумілих характеристик, діти з чистих домогосподарств мали на 0,54 SD (95% довірчий інтервал [CI] = 0,06, 1,01) вищі показники z-висоти для віку (HAZ), 0,32 SD (95% CI = −0,72, 0,08). нижчі співвідношення лактулози: манітолу (L: M) у сечі та 0,24 СД (95% ДІ = -0,63, 0,16) нижчі титри основного антитіла до ендотоксину імуноглобуліну G (IgG EndoCAb), ніж діти із заражених домогосподарств. Після коригування за віком та статтю, збільшення ln L: M на 1 одиницю було пов’язане із зменшенням HAZ на 0,33 SD (95% ДІ = -0,62, -0,05). Ці результати узгоджуються з гіпотезою, згідно з якою забруднення навколишнього середовища спричиняє сповільнення зростання, зумовлене ентеропатією навколишнього середовища.
Фекальні маркери запалення та проникності кишечника, пов’язані з подальшим придбанням дефіциту лінійного росту у немовлят
Кишково-кишкові інфекції пов'язані з лінійною недостатністю росту у дітей. Для кількісної оцінки зв'язку між запаленням кишечника та лінійною недостатністю росту було проведено три комерційно доступні імуноферментні аналізи (неоптерин [NEO], альфа-антитрипсин [AAT] та мієлопероксидаза [MPO]) у структурованому відборі безсимптомного стільця з дітей, які перебувають під поздовжнім наглядом за діарейними захворюваннями у восьми країнах. Зразки від 537 дітей внесли 1169 результатів тестів AAT, 916 MPO та 954 NEO, які були суттєво пов'язані з лінійним зростанням. У поєднанні, щоб сформувати показник активності захворювання, діти з найвищим показником зросли на 1,08 см менше, ніж діти з найнижчим балом за 6 місяців після тестів після контролю за частотою діарейних захворювань. Цей набір доступних неінвазивних тестів окреслює тих, кому загрожує зрив лінійного зростання, і може бути використаний для вдосконалених оцінок втручань для оптимізації росту протягом критичного періоду раннього дитинства.