Харчування для розуму

  • Додому
  • Курси
    • Самостійна робота або навчання?
    • Проспект
    • Відгуки студентів
    • Відгуки
    • Вибір курсів!
    • Динамічні комбінації курсів
  • Пропозиції
    • Набори курсів
    • Пропозиції курсів 2 × 1
    • Повернення грошей - заявіть своє зараз!
    • Безкоштовна електронна книга
    • Подарунковий сертифікат
    • Студентська дисконтна картка
  • Акредитація
    • Зразок диплома
    • Вищий міжнародний диплом
  • Про нас
    • Грудневий бюлетень
    • Контакти у Великобританії
    • Міжнародні контакти
    • Наші випускники
    • Статті
    • Семінари
  • FAQ
    • Як замовити на нашому веб-сайті
    • Платежі
      • Розстрочка платежів
      • Інші платежі
  • Блог
  • Зв'яжіться з нами
  • Додому
  • Курси
    • Самостійна робота або навчання?
    • Проспект
    • Відгуки студентів
    • Відгуки
    • Вибір курсів!
    • Динамічні комбінації курсів
  • Пропозиції
    • Набори курсів
    • Пропозиції курсів 2 × 1
    • Повернення грошей - заявіть своє зараз!
    • Безкоштовна електронна книга
    • Подарунковий сертифікат
    • Студентська дисконтна картка
  • Акредитація
    • Зразок диплома
    • Вищий міжнародний диплом
  • Про нас
    • Грудневий бюлетень
    • Контакти у Великобританії
    • Міжнародні контакти
    • Наші випускники
    • Статті
    • Семінари
  • FAQ
    • Як замовити на нашому веб-сайті
    • Платежі
      • Розстрочка платежів
      • Інші платежі
  • Блог
  • Зв'яжіться з нами

Харчування для розуму

Анджела Діксон-Пейвер

харчування

Те, що ви їсте, залежить від того, як ви думаєте та почуваєтесь, а наша здатність до успіху залежить від балансу психічного, емоційного та фізичного благополуччя. Створення інтелекту передбачає ретельне з'єднання мільярдів нервових клітин, і ці клітини повністю залежать від того, чим ви їх годуєте.

Відносини між тілом та розумом мають велике значення, оскільки розум домінує над нашими почуттями та почуттям добробуту та нашими особистостями. Голова - це місце, де ми зустрічаємо наш світ, очима, вухами, смаком і запахом, а світ зустрічає нас через наше мовлення, вираз і дії. Голова - це те, куди ми йдемо, коли ми віддаляємось від світу, і саме там ми розвиваємо свій найвищий рівень свідомості. Будь-який дисбаланс тут впливає не тільки на решту тіла, але і на наші стосунки з оточуючими нас людьми і на нас самих.

Якщо ці хімічні дисбаланси не розпізнати, а трактувати їх як погану поведінку та не лікувати належним чином, багато людей і людей можуть бути зруйновані. Ми називаємо цю погану поведінку люттю на дорозі, поганим ставленням, лінощами, шкільним хуліганом, а найбільш руйнівними є самогубства, вбивства, зловживання наркотиками, сексуальні злочинці та жорстокий батько чи дружина. Вам не потрібно дивитись далі, ніж чоловік по сусідству, але хтось зупиняється, щоб запитати, чому?

Дослідницькі групи передбачали, що до 2020 року психічне захворювання буде в трійці лідерів у рейтингу світового тягаря поганого здоров'я. Як і ожиріння, стрімке зростання психічного захворювання серед дітей швидко зростає. Ці хвороби варіюються від втоми, поганої пам’яті, агресивної поведінки, депресії, дислексії, розладу уваги, хвороби Альцгеймера, шизофренії, САД (зимовий блюз) та біполярного розладу. Депресія - це не те, що буває у інших людей, ми всі перебуваємо на різному рівні хімічного дисбалансу, потрібні лише погана дієта та токсичне середовище, щоб викликати наступний рівень.

Як працює мозок

Мозок - це мережа нейронів. Це особливі нервові клітини, які з’єднуються з іншими нейронами, ці зв’язки називаються дендритами. Там, де один дендрит зустрічається з іншим, виникає розрив, який називається синапсом. Повідомлення надсилаються через цей проміжок від одного нейрона до іншого, майже як іскра в тазері. Повідомлення надсилається з відправляючої станції на одному нейроні, а приймається рецептором на іншому. Станції відправлення та прийому складаються з незамінних жирів, фосфоліпідів та амінокислот. Ферменти в мозку перетворюють амінокислоти на нейромедіатори, використовуючи вітаміни та мінерали та спеціальні амінокислоти.

Роль необхідних продуктів харчування для мозку

Мозок потребує шість необхідних продуктів: глюкоза, незамінні жири, фосфоліпіди, амінокислоти, вітаміни та мінерали.

Глюкоза - Це найважливіша поживна речовина для мозку та нервової системи. Ваш мозок використовує більше глюкози (перетвореної зі складних вуглеводів), ніж будь-який інший орган у вашому тілі, тобто близько 40% від загальної кількості вуглеводів, які ви б з’їли за день. Постійне надходження складних вуглеводів протягом усього дня може максимізувати вашу розумову працездатність. Найкращими харчовими джерелами є цільнозернові, овочі, боби, сочевиця або фрукти.

Незамінні жири - це група жирів, життєво необхідних для психічного здоров’я. На наш інтелект впливає споживання цих жирів, і наш мозок і нервова система залежать від них. Ці жири складаються з насичених та мононенасичених жирів, холестерину, омега-3 та омега-6 (поліненасичені жири). Насичені та мононенасичені жири та холестерин можуть вироблятися в організмі, але омега 3 і 6 повинні забезпечуватися нашою дієтою. Найкращими джерелами омега-3 є насіння льону, лосось, скумбрія, сардини, тунець, яйця, а найкращими джерелами омега-6 є кукурудза, сафлор, соняшник, кунжут, олія борщівника або олія первоцвіту.

Фосфоліпіди - це група жирів, що складають мієлінову оболонку - мембрану, що оточує кожен нейрон мозку, що містить рецепторні ділянки. Кожен фосфоліпід має приєднану насичену та ненасичену жирну кислоту. Баланс між цими жирами є критично важливим для будови та функції мозку. Фосфоліпіди покращують ваш настрій, розум та розумові здібності та захищають нас від вікових проблем із пам’яттю. Існує два типи фосфоліпідів - фосфатидилхолін та серин, обидва з яких мають дуже позитивний вплив на мозок. Найкращими джерелами фосфоліпідів є яєчні жовтки та м’ясо органів, лецитин та сардини.

Амінокислоти - це будівельні блоки, які мозок використовує для створення повідомлень, званих нейромедіаторами. Існує вісім основних амінокислот - триптофан, метіонін, фенілаланін, треонін, валін, лейцин, ізолейцин та лізин. Ці амінокислоти перетворюються в інші амінокислоти, а потім у нейромедіатори. Найкращими джерелами амінокислот є тваринний білок, бобові, цільні зерна, горіхи, насіння, а також зелені листові овочі.

Вітаміни та мінерали - допомагають перетворити глюкозу в енергію, амінокислоти - у нейромедіатори, вони перетворюють необхідні жири в складні жири та простагландини, а також перетворюють холін та серин у фосфоліпіди. Вони допомагають будувати мозок і нервову систему. Найкращі джерела вітамінів та мінералів містяться у наших фруктах та овочах, цільнозернових продуктах, молочних продуктах та білках.