Харчування до школи 1-й крок сімейного оздоровлення Кірквуд, Міссурі

Новий навчальний рік уже на шляху. Початкове шаленство закінчилося, і діти зараз заглиблюються в новий семестр знань, стреси під час шкільних завдань та іспитів, і, ймовірно, знайомляться з новим набором емоцій та сум'яття, які безпосередньо впливають на їх поведінку та загальну концентрацію. Хоча може здаватися, що все, що ви можете зробити, - це почекати, поговорити або звернутися за професійною допомогою; може бути інше рішення прямо під носом

Подумайте про дієту вашої дитини вдома та під час навчальних днів. Хоча ви можете переконатися, що вони їдять усі свої овочі та інші необхідні речі, перебуваючи вдома, чи знаєте ви, що вони споживають, коли вас немає поруч? Чи обирають вони серед сніданків та обідів, що пропонуються в школі, захоплюють содову або цукеркову плитку між заняттями чи обирають солодкі та штучні закуски під час виконання домашнього завдання та навчання?

Якщо на будь-яке з цих питань відповідь позитивна, то це - принаймні частково - цілком може бути щоденне харчування вашої дитини, яке безпосередньо впливає на її поведінку, імунну систему та когнітивні здібності.

Ось чому доктори. Сандхенріх у сімейному оздоровчому центрі St. Step у Сент-Луїсі хоче допомогти інформувати вашу сім'ю про те, чому правильне харчування так важливо для вашої дитини, яка росте, та надати вам розумні умови для забезпечення безпечного та здорового навчального року навколо.

Важливість харчового балансу

Недавні дослідження показали, що майже дві третини учнів середніх шкіл страждають ожирінням або надмірною вагою через регулярні шкільні обіди, тоді як інші страждають від поганого рівня поганого холестерину. Хоча ці цифри почали демонструвати невелике зменшення, у багатьох школах все ще немає належного фінансування чи освітніх ресурсів, щоб забезпечити сучасних дітей збалансованим та здоровим шкільним обідом. Це призвело до неправильного харчування багатьох дітей, які замість цього вживають занадто багато жиру, цукру, натрію або оброблених продуктів, а також занадто мало вітамінів і мінералів, що призводить до хронічних проблем зі здоров’ям, таких як діабет, камені в нирках, рак та серце захворювання.

Погане харчування або незбалансоване харчування також пов'язане з проблемами, пов'язаними з поганим або нестерпним

поведінка, ослаблена імунна система та знижена когнітивна здатність. Діти, які вживають більшу кількість глютену, молочних продуктів та кукурудзи, частіше страждають поганою поведінкою та мають більше шансів на проблеми з навчанням, оскільки їх організм виробляє непереносимість і не може нормально функціонувати. Встановлено, що ці та інші поширені продукти харчування (наприклад, соя, молюски, цукор тощо) безпосередньо зв’язуються з рецепторами мозку, які можуть безпосередньо впливати на імунну систему, і це може означати, що ваша дитина не переносить певних продуктів. Однак харчова непереносимість не проявляє симптомів так само, як харчова алергія; натомість тіло викликає запалення в мозку, що призводить до проблем із гнівом, дратівливістю, депресією, тривогою, нездатністю до концентрації уваги та іншими проблемами навчання чи поведінки.

Хоча немає необхідності повністю вирізати такі продукти, переконайтеся, що вони не роблять це основною зіркою своїх закусок та страв. Натомість вибирайте заміни, такі як м’ясо, яйця, фрукти, овочі, а також горіхи та насіння. Ці предмети легко приготувати до ранкової або післяобідньої закуски в школі, але переконайтеся, що школа не має жодних правил щодо заборони в класі таких предметів, як горіхи або арахісове масло через сильну алергію іншого студента чи інші проблеми зі здоров’ям.