Харчування - GetCrossFit

Палео: Що їли печерні люди ...

Що їли печерні люди? Чи дотримувались вони найкращого плану дієти, не знаючи цього? Чи правильно вони харчувались, і це була дієта з високим вмістом білка чи низьким вмістом вуглеводів? Ми знаємо лише те, що у них не було всіх дієтичних продуктів, які ми маємо сьогодні, і у них не було дієтичних програм, таких як Дженні Крейг, спостерігачі за вагою чи дієта Аткінса, щоб назвати лише деякі з них. Простіше кажучи, вони в основному їли нежирне м’ясо, деякі свіжі фрукти, овочі, горіхи та морепродукти, які мають високу харчову цінність. Для мене, коли хтось запитує, яку «найкращу дієтичну їжу» їсти? Я просто повторюю наведені вище речення, а потім додаю наступне речення. Це означає відсутність зернових, бобових, солі, рафінованого цукру, оброблених олій, молочних продуктів, а також нічого, що попередньо розфасовано або оброблено. Введення таких вуглеводів, починаючи з «епохи палеоліту», в раціон людини призвело до розбавлення вмісту білка та більшого споживання вуглеводів. Відомо, що високі вуглеводи призводять до підвищення рівня інсуліну, що в свою чергу спричиняє такі захворювання, як діабет та ожиріння (що може призвести до серцевих захворювань та раку).

Отже, ви запитаєте, як мені отримати вуглеводи? Ну, усім овочам і фруктам достатньо. Візьмемо для прикладу півлітра полуниці. Півлітра полуниці містить 17 грамів вуглеводів, 2 грами білка. Це дієта з низьким вмістом вуглеводів? Ні, ви їсте вуглеводи, просто не потураючи, і ваш раціон харчування в основному не ґрунтується на вуглеводах. Подумайте про це і скажіть, чи вважаєте ви хорошим здоровим сніданком, склянкою апельсинового соку, мискою крупи та трохи фруктів. Цукор, вуглеводи та більше цукру! Ні, це страшний сніданок, і більшість наших дітей і ми це їмо. Як батьки ми звикли вважати, що це хороший сніданок, але все, що ми робили, - це відправляти наших дітей до школи і дозволяти їм розбиватися. Чого не вистачає? Білок!

Дуже важливим аспектом палеодієти є те, що більшість продуктів, які ви їсте, є продуктами з низьким глікемічним індексом, а це означає, що це уповільнює підвищення рівня цукру в крові та рівня інсуліну. Перевищення рівня інсуліну та цукру може спричинити численні захворювання, тобто ... Діабет. Дієта Палео - хороша дієта для діабетиків. Отже, фруктами з нижчим вмістом цукру є яблука, виноград, апельсини та всі ягоди. Фруктами з високим вмістом цукру, які складаються з більш високим глікемічним індексом, є улюблені дині, банани, манго, родзинки та гуава - «тропічні фрукти».!

Отже, яка найкраща дієта? Чи тут є "найкраща дієта" втратити вагу? Зрештою, ми рекомендуємо два різні типи дієт на нашому веб-сайті. Обидві дієти - це здорові дієти, і ми рекомендуємо одну з них! Ми можемо навіть рекомендувати одне для початку, а потім представити інше або принципи іншого в інший час. Кожна людина різна, і вихідний пункт кожного різний, залежно від їх поточного раціону. Що робить дієту успішною крім їжі, яку ми їмо; скільки ми споживаємо! Ви повинні виміряти їжу, щоб отримати найкращі результати.

Візьмемо когось, хто намагається схуднути, порівняно з кимось, хто змагається в Іграх кросфіту 20011, або з професійним спортсменом, який грає в НБА, НФЛ, НХЛ тощо. Вони обидва мають одну мету і хочуть однакових результатів, вони лише відрізняються за результатами. Один кількісно визначає їх успіх за втратою ваги, а інший за способом їх виконання. Для досягнення найкращих результатів секретом є вимірювання споживання їжі. Для чудових рецептів палео дотримуйтесь наших пропозицій гурманів на нашому веб-сайті у верхній лівій колонці.

Палео-продукти, які ви можете їсти:

Пісне м’ясо

Пісна яловичина (обрізаний видимим жиром)
Фланговий стейк
Лондонський бройл
Чак стейк
Пісна телятина
Будь-який інший пісний виріз
Гамбургер надзвичайно пісний (7% жиру або менше)

Пісна свинина (обрізаний видимим жиром)
Куряча грудка
Турецька грудка
Ігрові курячі грудки
Яйця (обмеження до 6 на тиждень)
Курка (збагачений сорт омега-3)
Качка
Гусак
Інше м’ясо
М'ясо кролика (будь-який вирізаний)
Козяче м'ясо (будь-який вирізаний)

Органічне м’ясо

Яловичина, баранина, свинина, куряча печінка
Яловичий, свинячий та ягнячий язики
Яловичина, баранина та свинина
«Солодкі хліби» з яловичини, баранини та свинини

М'ясо дичини

Алігатор
Страус
Ведмідь
Фазан
Зубри (буйволи)
Перепілка
Карібу
Гримуча змія
Лось
Північний олень

Ему
Сквап
Гусак
Черепаха
Кенгуру
Оленина
Московська качка
Кабан
Нова Зеландія
Дика індичка
Сервена олень

Вугор Скрод
Акула камбала
Групер Смугастий бас
Пікша сонячна рибка
Палтус Тілапія
Форель з оселедця
Скумбрія тунця
Каркат-морська риба
Кефаль Валея
Північна щука Будь-яка інша комерційна
Апельсинова грубо доступна риба

Молюски

Убогий
Мідії
Молюски
Устриці
Краб
Гребінці
Раки
Креветки
Омари

Фрукти та овочі, багаті вітамінами, калієм та клітковиною, є важливою особливістю дієт мисливців-збирачів

Фрукти та овочі

Фрукти

Яблуко
Журавлина
Абрикос
Рис
Авокадо
Агрус
Банан
Грейпфрут
Ожина
Виноград
Чорниця
Гуава
Бойзенберрі
Диня медова роса
Канталупа
Ківі
Карамбола
Лимон
Диня маніоки
Вапно

Черімоя
Лічі
Вишні
Манго
Нектарин
Гранат
Помаранчевий
Малина
Папайя
Ревінь
Маракуйя
Зірка фруктів
Персики
Полуниця
Груші
Мандарин
Хурма
Кавун
Ананас
Сливи
Всі інші фрукти

Овочі

Артишок
Гриби
Спаржа
Зелень гірчиці
Зелень буряків
Цибуля
Буряк
Петрушка
Солодкі перці
Пастернак
Брокколі
Перець (усі види)
Брюсельська капуста
Гарбуз
Капуста
Портулак
Морква
Редька
Цвітна капуста
Сироїжка

Селера
Морські водорості
Коларди
Шпинат
Огірок
Сквош (всі види)
Кульбаба
Швейцарський мангольд
Баклажани
Томатійос
Ендівія
Помідор
Зелена цибуля
Зелена ріпа
Кале
Ріпа
Кольрабі
Крес-салат
Листя салату