Харчування - Як читати U
Уряд США публікує дієтичні рекомендації щодо харчування. Мені незрозуміло, як тлумачити таблиці для здорового харчування. Ви можете пояснити, як я читаю дані?
Дивлячись на таблицю A3-1. Здоровий режим харчування в американському стилі: рекомендовані кількості їжі від кожної групи продуктів харчування на 12 рівнях калорій, перша колонка (1000 кал.), Група продуктів харчування з овочів, я не розумію, чому Щоденна сума їжі з кожної групи відповідає рекомендованим тижневим кількостям. Як співвідносяться щоденні та тижневі дані?
Я думав про дієту на 1000 калорій, рекомендується з’їсти 1 склянку овочів. Обмежте вибір овочів рекомендованими значеннями на тиждень залежно від того, що ви їсте. Це правильно звучить? Отже, рекомендується вживати до 1/2 склянки темно-зелених овочів на тиждень; або до 2,5 склянок на тиждень червоних/помаранчевих овочів.

2 відповіді 2
РЕДАГУВАТИ:
Запитання: Чому добова кількість їжі з кожної групи відповідає рекомендованим тижневим кількостям?
Відповідь: Щоденна кількість призначена для калорій, а це означає, що особам, які споживають 1000 кал на день (щодня, тобто 7000 кал на тиждень), Рекомендації рекомендують 1/2 склянки темно-зелених овочів на тиждень.
Калорії вказані за добу, оскільки люди зазвичай знають, скільки калорій вони споживають на день, а не на тиждень. Їжа призначається на тиждень, щоб показати, що вам не потрібно їсти їх кожен день.
Добова норма (DV) - це приблизна кількість поживних речовин, необхідних людині, яка сидить (яка витрачає близько 2000 калорій на день) на день. Для певної їжі ДВ поживної речовини виражається у відсотках від загальної добової потреби в цій поживній речовині.
Відповідно до (діаграма з добовими значеннями основних поживних речовин від FDA.gov, добове значення заліза (для того, хто витрачає 2 Ккал на день) становить 18 мг на день. Одна порція (30 грам) сирого шпинату (NutritionData) містить 0,8 грама заліза, що становить 5% від денної норми для цієї людини.