Харчування ЮНІСЕФ Мальдіви
Тому що кожна дитина заслуговує здорової, поживної їжі
Контекст та виклики
За останні кілька десятиліть стан здоров’я дітей на Мальдівах різко покращився. Всього за десять років рівень недоїдання серед дітей зменшився майже вдвічі, а показники виключного грудного вигодовування зросли з 10 до 48 відсотків, а потім із 48 до 64 відсотків протягом наступного десятиліття. Незважаючи на ці покращення, рівень недоїдання у дітей віком до 5 років все ще високий для країн із середнім рівнем доходу.
Майже кожна п'ята дитина затримується в рості, це незворотний стан, який відзначається низьким зростом для дитячого віку. Затримка росту спричинена нестачею достатньої кількості поживних речовин у ранньому віці, що виснажує як когнітивний, так і фізичний ріст на все життя дитини. Як результат, затримані діти намагаються досягти успіху як у школі, так і в робочій силі в подальшому житті. У деяких районах країни кількість затримлівих дітей зростає до кожного четвертого, що свідчить про високий рівень несправедливості серед певних островів та атолів.
У деяких регіонах Мальдівських островів кожна четверта дитина затримується в розвитку - стан із незворотним впливом на ріст і розвиток протягом усього життя.
Крім того, 17,3 відсотка дітей на Мальдівах мають недостатню вагу, тоді як 10,6 відсотків витрачаються даремно. Останнє - це стан, який, як випливає з назви, призводить до того, що м’язові та жирові тканини дитини „витрачаються” до кісток. Збентеживши цю ситуацію, дослідження Міністерства охорони здоров’я виявило, що 22 відсотки учнів перших класів мають надлишкову вагу або ожиріння. Недоїдання і недоїдання класифікуються як недоїдання, і, незалежно від форми, це може вивести з дитини здатність нормально розвиватися та працювати.
На Мальдівах ожиріння в основному зумовлене збільшеним споживанням упакованих нездорових продуктів харчування та обмеженими знаннями правильного харчування. У деяких острівних громадах доступ до свіжих фруктів, овочів та бобових культур може бути проблемою протягом року - і по всій країні менше 6,5 відсотків мальдівців вживають достатньо корисних продуктів, повідомляє Міністерство охорони здоров'я. Як результат, серед дітей віком до 5 років, як і у жінок репродуктивного віку, спостерігається високий рівень дефіциту мікроелементів.
Крім того, більшість вагітностей на Мальдівах є незапланованими. Через це жінки рідко мають можливість підготуватися до вагітності, а сім’ї можуть упустити критичний вікно можливостей, щоб максимізувати стан здоров’я своєї дитини. Дослідження показують, що якщо плід, що розвивається, не отримує правильних поживних речовин, часто наслідки затримки росту починаються з моменту зачаття. Половина дітей у всьому світі затримується в рості, наголошуючи на необхідності знань правильного харчування та здорового харчування під час вагітності.
Перші 1000 днів життя - від зачаття до досягнення дитиною другого дня народження - це період швидкого фізичного, когнітивного та соціального зростання. Будь-який дефіцит розвитку до 2-го року значною мірою незворотній.