Харчування - Калорії білого хліба, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Білий хліб у кулінарії
Білий хліб Резюме харчування
Одна скибочка білого хліба (28 грам) містить 67 калорій і 3 грами білка. Білий хліб складається з 40% води, 44% вуглеводів, 11% білків і 2% жиру.
Білий хліб є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи харчові волокна та кальцій. Він також містить значну кількість заліза, калію, фолатів та фосфору.
В одній скибочці білого хліба:
- Калорії: 67
- Білок: 3 г.
- Цукор: 1,4 г.
- Харчові волокна: 2,6 г.
- Жир: 0,6 г (насичений: 0,2 г)
- Натрій: 133,8 мг
Повні таблиці рекомендованих добових показників див. У таблиці харчування білого хліба.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: хліба, білої пшениці.
Калорії в білому хлібі
Білий хліб містить 67 калорій на скибочку або 239 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів та білків.
74 відсотки калорій у білому хлібі складаються з вуглеводів, 18% калорій - з білка, а 8% - з жиру.
Калорії з вуглеводів
Більшість, або 74% калорій у білому хлібі, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в білому хлібі переважно у формі харчових волокон, цукру та крохмалю (22%, 12% та 66%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна скибочка білого хліба містить 10% рекомендованих добових норм або 2,6 грама харчових волокон.
- Харчові волокна: 2,6 г.
- Цукор: 1,4 г.
- Крохмаль: 7,6 г.
Калорії з жиру
Невелика порція, або 8% калорій у білому хлібі, складається з жиру. Білий хліб має помірну кількість загального жиру, 0,6 грама на скибочку. Він також не містить холестролу. Більшість жирів у білому хлібі - це здорові ненасичені жири: