Харчування - Калорії кешью, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Кешью в кулінарії
Підсумок харчування кешью
Одна унція кеш'ю (28,4 грама) містить 157 калорій і 5,2 грама білка. Кешью складається з 5% води, 30% вуглеводів, 18% білка та 44% жиру.

Кешью є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи магній і калій. Він також містить значну кількість білка, кальцію, заліза, вітаміну К, фосфору, селену, міді, цинку та марганцю.
В одній унції кеш'ю:
- Калорії: 157
- Білок: 5,2 г.
- Цукор: 1,7 г.
- Харчові волокна: 0,9 г.
- Жир: 12,4 г, (насичений: 2,2 г)
- Натрій: 3,4 мг
Див. Таблицю харчування кешью, щоб отримати повні рекомендовані денні показники.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: горіхів, горіхів кеш'ю, сирих.
Калорії в кешью
Кешью має 157 калорій за унцію або 554 калорії на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходить з жиру, вуглеводів та білків.
67 відсотків калорій в кеш'ю припадає на жир, 21% - на вуглеводи, а 13% - на білки.
Калорії з вуглеводів
Близько 21% калорій в кеш'ю припадає на вуглеводи. Вуглеводи в кеш'ю переважно у формі харчових волокон, цукру та крохмалю (10%, 18% та 72%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна унція кеш'ю містить 4% рекомендованих добових норм або 0,9 грама харчових волокон.
- Харчові волокна: 0,9 г.
- Цукор: 1,7 г.
- Крохмаль: 6,7 г.
Калорії з жиру
Більшість, або 67% калорій в кеш'ю, надходять з жиру. У кешью є багато жиру: 12,4 грам або 19% рекомендованих добових норм на унцію. Кеш'ю не містить холестролу. Більшість жирів в кеш'ю - це здорові ненасичені жири: