Харчування Kimchi Nutrition Здорове харчування

Ферментована капустяна страва, відома як кімчі, надзвичайно популярна в деяких країнах Азії, таких як Корея. За останні роки цей делікатес потрапив на американську тарілку, і деякі покупці продуктів харчування, що цікавляться здоров’ям, можуть захотіти знати про поживний вміст цієї овочевої їжі. Знання більше про те, що ви їсте, може допомогти вам прийняти правильні рішення щодо плану харчування, орієнтованого на схуднення, або загальної здорової дієти.
Кількість калорій
Кімчі - відносно низькокалорійна їжа. За підрахунками поживних речовин, порція кімчі у кількості 150 грамів включає трохи більше 40 калорій. Це робить їжу набагато менш калорійною, ніж картопля чи інші овочеві страви, популярні в США. Вона набагато нижча за калоріями, ніж більшість перероблених закусок на загальній полиці супермаркету. На це варто звернути увагу, коли настав час сформувати більш струнке меню.
Надання низькокалорійних закусок - це не все, що кімчі може зробити для їдачів. Згідно з медичними звітами, ця екзотична їжа містить різні види пробіотиків, здорових бактерій, які можуть допомогти створити "баланс" у травній системі. Багато людей тягнеться до цієї їжі через думку, що вона може стабілізувати бактеріальне середовище в травному тракті.