Харчування - кінза калорій, білків, вітамінів
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Кінза в кулінарії
Кінза харчування Резюме
Одна чашка кінзи (16 грам) містить 4 калорії та 0,3 грама білка. Кінза складається з 92% води, 4% вуглеводів, 2% білка та менше 1% жиру.
Кінза є прекрасним джерелом багатьох поживних речовин, включаючи вітамін А, кальцій, калій та вітамін К.
В одній чашці кінзи:
- Калорії: 4
- Білок: 0,3 г.
- Цукор: 0,1 г.
- Харчові волокна: 0,4 г.
- Жир: 0,1 г.
- Натрій: 7,4 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування кінзи.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: листя коріандру, сирих.
Калорії в кінзі
Кінза має 4 калорії на чашку або 25 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів, білків і жирів.
53 відсотки калорій в кінзі - це вуглеводи, 27% калорій - білки, а 20% калорій - жири.
Калорії з вуглеводів
Більшість, або 53% калорій в кінзі, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в кінзі в основному у формі харчових волокон та цукру (80% та 20%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна чашка кінзи містить 2% рекомендованих добових норм або 0,4 грама харчових волокон.
- Харчові волокна: 0,4 г.
- Цукор: 0,1 г.