Харчування на схилах АКТИВНО
Щоб досягти піку, важливо також стежити за своїм харчуванням. Нижче я пропоную кілька порад щодо харчування, які дадуть вам необхідну енергію, щоб отримати максимальну віддачу від досвіду катання на лижах/посадці цієї зими.
Кожен рух м’язів під час катання на лижах та сноуборді спалює калорії, що робить правильне заправлення до першого пробігу дня важливим для оптимальної роботи. Якщо не долити двигун перед виїздом, це підвищить ризик передчасного виснаження запасів глікогену в печінці та м’язах, що спричинить такі симптоми, як запаморочення (не дуже добре, коли ви їдете на високій швидкості вниз), м’язові судоми, млявість та спад в загальній продуктивності.
Крім того, ця їжа перед схилом збільшує внутрішнє виробництво тепла приблизно на 10 відсотків, тим самим допомагаючи зігріти свою серцевину перед впливом зимового холоду.
Лижники та сноубордисти повинні прагнути споживати 400-900 калорій, орієнтованих на вуглеводи, приблизно за дві-три години до виходу на схили. Щоб сприяти більш стійкому викиду енергії в кров і м’язи, зосередьтеся на вуглеводах з низьким та помірним вмістом глікемії (див. Www.glycemicindex.com), таким як банани, крупи з низьким вмістом цукру, як Special K, енергетичні батончики, такі як Powerbar або Clif bar, закваска, тости, ягоди та нежирний йогурт.
Також включіть невелику кількість білка (яйце, молочні продукти, горіхи/горіхове масло або м’ясо з низьким вмістом жиру) як частину вашої їжі перед схилом (приблизно грам на кожні чотири грами вуглеводів). Це допоможе пошкодити м’язовий глікоген приблизно на 25 відсотків, тримаючи вас на схилах трохи довше.
Підвищення продуктивності на схилах
Немає сумнівів, що день на схилах може бути як захоплюючим, так і виснажливим досвідом. За даними дослідження університету штату Монтана, за годину катання на гірських лижах буде спалено приблизно 3,9 калорій на фунт ваги. Сноуборд може призвести до більших витрат, якщо на борту їде неефективно (наприклад, примусовий поворот проти їзди по різьбовій кромці), бордер часто падає та/або бордеру доводиться часто обходити або оселедець вгору.