Харчування на витривалість плавання - вуглеводи або жири

Добре плавати на витривалість, добре плаває, особливо для плавання на відкритій воді. Але який метод - підживлення вуглеводів або жирів - працює найкраще? Плавець на відкритій воді Адам Уокер розглядає плюси і мінуси обох методів.

Адам Волкер

Тривають дискусії щодо того, що є найкращим паливом для плавання на витривалість та інших дисциплін на великі дистанції. Сьогодні ця дискусія не буде вирішена, однак ми розглядаємо конкретно події на витривалість на відкритих водоймах та способи найкращого палива.

У таких країнах, як Великобританія, ви зазвичай спалюєте більше калорій у відкритій воді, ніж у басейні, оскільки там, швидше за все, буде холодніше, а це означає, що ваше тіло має більше працювати і, отже, спалювати більше калорій. У середньому ви можете спалити що-небудь від 700 до 1000 калорій на годину на вулиці, залежно від вашої швидкості та зусиль. Ці калорії потрібно замінювати, щоб забезпечити вам достатньо енергії для продовження.

Зараз я проплив усі 7 найскладніших океанських плавань у світі, харчуючись вуглеводами, вважаючи, що це було найкращим рішенням для мене на той час, однак, коли з’являються нові дослідження щодо жирів для палива, я продовжую залишатися відкритим і вирішити щоб вивчити це далі.

Вуглевод для палива

Дослідження ще в 1960-х рр. Показало, що вуглеводи відіграють важливу роль у втомі, а прийом вуглеводів під час тренувань може покращити здатність до витривалості, ефективно допомагаючи продовжити вправу та надаючи вам додаткову енергію для завершення діяльності.

Наука, яка підтримує цю теорію, полягає в тому, що для високої інтенсивності тренувань протягом тривалого часу потрібні VO2 max, з яких вуглеводи є основним джерелом палива. Ви можете засвоювати приблизно 1 г вуглеводів на кілограм ваги за годину. Доступні різні фірмові вироби, що містять багато вуглеводів у порошкоподібній формі, розведеній у воді або у формі гелів.