Харчування; Nutrition Project Ideas Allamakee County
Ідеї 4-х проектів для продуктів харчування та харчування
Джерело: Розширення університету Міннесоти

Зареєструватися у проекті Food and Nutrition не означає, що вам доведеться спекти печиво, щоб виставлятися на окружному ярмарку. Перевірте ці чудові ідеї.
Ідеї для вашого проекту:
1. Попросіть бабусю поділитися кількома її улюбленими рецептами (або вашими) і запитайте її, чи вона навчить вас, як їх робити. Ви чудово проведете час, навчившись робити старі улюблені сім’ї, і проведете якісний час із бабусею.
2. Перегляньте кілька місцевих кулінарних книг із місцевої бібліотеки. Експериментуйте з деякими рецептами з вашої родинної спадщини або просто спробуйте кілька нових ідей. Ви можете виявити, що вам подобається справжня датська випічка або справжня корейська кухня. Запросіть своїх друзів та сусідів взяти участь у міжнародному потлуку та спробувати різноманітні страви з усього світу.
3. Експериментуйте з цукром та різними замінниками. Складайте один і той самий рецепт кілька разів і варіюйте лише використаний цукор або замінник. Нехай ваші рідні та друзі беруть участь у тесті на сліпий смак і перевіряють, чи зможуть вони визначити різницю між ними.
4. Відвідайте розливні компанії та запитайте, чи можете ви здійснити екскурсію їх об'єктами. Заздалегідь підготуйте кілька запитань та дайте їм інтерв’ю щодо процесів упаковки або розливу. Дізнайтеся, як вони відповідають правилам харчування та безпеки харчових продуктів.
5. Розробіть власний план фітнесу або здорового харчування. Переконайтеся, що ви отримуєте відповідні поживні речовини в межах норми калорій для вашого вікового діапазону і берете участь у правильній кількості вправ. Щоб дізнатись більше про харчову піраміду та калорії, завітайте до бюро розширень, щоб отримати копію нової харчової піраміди.
6. Вивчіть, скільки часу потрібно, щоб продукти зіпсувалися, і що відбувається, коли вони відбуваються. (Можливо, ви хочете отримати дозвіл батьків, перш ніж спробувати цей!) Залиште швидкопсувні продукти харчування при кімнатній температурі на кілька днів, перевіряючи, що з ними відбувається з часом. Порівняйте це з тим самим предметом, який залишився в холодильнику стільки ж днів. Запишіть свої результати та створіть показ для вашого чесного проекту.