Харчування та придатність для життя - здоровий ресурс Шаклі

Правильне харчування важливо протягом усього життя, але діти мають особливі харчові потреби. Протягом перших кількох років діти ростуть швидше, ніж будь-який інший час у своєму житті, і це стрімке зростання різко збільшує їхні харчові потреби. Хоча конкретні потреби в поживних речовинах різняться на різних етапах життя, напевно, немає більш критичного часу для оптимального харчування, ніж у дитинстві - особливо раннього дитинства (віком від 2 до 5).
Повноцінне харчування має важливе значення для розвитку здорових тіл, які процвітають і сповнені великою кількістю енергії, здорової роботи мозку, чуйної імунної системи та міцних кісток і зубів.
Дітям, що ростуть, потрібна значна кількість продуктів харчування, включаючи макроелементи (вуглеводи, білки та жири), які забезпечують калорії та необхідні поживні речовини, які мають вирішальне значення для правильного росту, розвитку та імунної функції. Їм також потрібні вітаміни та мінерали - включаючи всі вісім вітамінів групи В та вітаміни С, А та D, а також кальцій, залізо, цинк та інші мінерали. Крім того, зростаючі діти потребують достатнього споживання омега-3 жирних кислот (особливо ДГК), які необхідні для раннього розвитку мозку та очей.