Харчування та судинна деменція - PubMed
Приналежність
Автори
Приналежність
Анотація
Завдання: Метою цього огляду було з'ясувати зв'язок між VaD та різними харчовими факторами на основі епідеміологічних досліджень.

Передумови: Судинна деменція (VaD) - другий за поширеністю тип деменції. Поширеність VaD продовжує зростати, оскільки населення США продовжує зростати та старіти. В даний час контроль потенційних факторів ризику вважається найефективнішим засобом профілактики VaD. Таким чином, виявлення змінних факторів ризику для ВД є вирішальним для розробки ефективних методів лікування. Харчування - одна з основних змінних змінних, яка може впливати на розвиток VaD.
Методи: Систематичний огляд літератури був проведений з використанням баз даних PubMed, Web of Science та CINAHL Plus з параметрами пошуку, що включають судинну деменцію, харчування та судинні когнітивні порушення (VCI).
Результати: Було виявлено чотирнадцять статей, які пропонували потенційну роль певних харчових компонентів у VaD. Ці компоненти включали антиоксиданти, ліпіди, гомоцистеїн, фолат, вітамін В12 та споживання риби. Встановлено, що антиоксиданти, зокрема вітамін Е і С, і споживання жирної риби захищають від ризику VaD. Смажена риба, підвищений вміст гомоцистеїну та нижчий рівень фолієвої кислоти та вітаміну В12 були пов’язані із підвищенням рівня VaD. Докази щодо харчових ліпідів були суперечливими, хоча підвищений рівень холестерину в сироватці крові середнього віку може збільшити ризик, тоді як підвищений рівень холестерину в сироватці крові в пізньому віці може бути пов'язаний зі зниженням ризику розвитку ВАД.