Харчування та здорове харчування; Академія здоров’я Shine

  • Додому
  • Новини
    • Дослідження
  • Про нас
    • SHINE філософія та заява про місію
    • Комітет з управління молодими людьми
    • Рада директорів
  • Наші Послуги
    • Підхід SHINE в STEPPed догляді
    • Харчування та здорове харчування
    • Активний спосіб життя
    • Емоційне благополуччя
    • Реферали
    • Свідчення
  • Медичні працівники
    • Ступінчастий підхід SHINE
  • Батьки
  • ШИН автобус
  • Зв'яжіться з нами

Харчування та здорове харчування

Харчування - це їжа та напої, необхідні нашому організму для правильної роботи. Здорове харчування включатиме всі поживні речовини, які допоможуть вам залишатися добре, фізично та емоційно. Не вся їжа та напої є поживними (сповненими користі), саме тому ми вважаємо, що для вас важливо зрозуміти, що таке.

здоров

Їжа та напої містять різні поживні речовини, і є рекомендовані щоденні розміри порцій, щоб допомогти збалансувати ваше харчування. Вони поділяються на:

  • Білки (2-3 порції)
  • Вуглеводи (6-11 порцій)
  • Фрукти та овочі (5 порцій)
  • Молочні продукти (2-3 порції)
  • Клітковина (у шкірках свіжих фруктів та овочів та деяких вуглеводах на основі злаків)
  • Слід обмежити вміст жирів і цукру

Типовою порцією може бути, наприклад, невелика куряча грудка або 2 варені яйця (білок), скибочка хліба або 1 невелика чашка сухих пластівців для сніданку з низьким вмістом цукру (вуглеводи), миска салату або банан (фрукти та овочі), склянку молока або 1 куб сиру (молочний).

Життєво важливо, щоб ми їли правильний баланс поживних речовин, щоб працювати найкраще кожен день. Якщо ми їмо занадто багато однієї речі, наше тіло може страждати, і ми можемо відчувати нездужання, втому та дратівливість. Ось таблиця порцій (посилання), яку ви можете завантажити та використовувати, щоб перевірити, чи їсте ви правильну кількість їжі. Рекомендовані порції для здорового харчування для дітей старше 10 років - до темно-оранжевих коробок, а порції можуть збільшитися до жовтих, якщо ви робите більше фізичних вправ і вам потрібно спалити додаткові калорії.

Контроль порцій

Коли ми проводимо наші курси, сесія, яка викликає найбільше здивування як для молодих людей, так і для їх батьків, - це навколо розміру порцій. Навіть вживання занадто великої кількості здорової їжі може призвести до збільшення ваги, а простою методикою контролю розмірів порцій є використання вашої руки. Це називається Зимбабве ручним джайвом.

Пластина Ітвелла

Інший спосіб контролю порцій - через пластину Ітвелла, яка була переглянута в квітні 2016 року і стала Путівником Ітвелла (Агентство харчових стандартів https://www.food.gov.uk/Link)

Ось короткий опис змін, що відбулися (посилання)

Детальніше про жир

Не весь жир для нас шкідливий; це в основному насичені жири, які, якщо їх вживати у великих кількостях протягом тривалого періоду часу, можуть спричинити такі проблеми, як рух крові навколо нашого тіла, накачування серця та робота печінки та мозку. Ненасичені жири, якими є омега 3, 6 і 9, важливі для нашого здоров’я, і їх можна отримати лише з нашого раціону. Однак омега 3 і 6 слід їсти збалансовано між собою. Занадто багато з того і іншого може бути шкідливим для нашого здоров’я, і легко з’їсти занадто багато омега-6, оскільки воно міститься в зернах, м’ясі тварин, яких годують зернами, та печиві, тістечках та тістечках, в яких використовується рослинна олія. .

Де ми можемо знайти омега-жири?

  • Омега 3 - Скумбрія, тунець, сардини, лосось, насіння соняшнику, насіння льону, волоські горіхи
  • Омега 6 - кукурудзяна олія, соняшникова олія, соняшник, насіння гарбуза та кунжуту, горіхи
  • Омега 9 - авокадо, оливкова олія

Отже, ми трохи розповіли вам про те, що корисно для нас, але подивимось, чому це добре для нас.