Харчування та здоров’я очей
Харчування є життєво важливою частиною підтримки зору та загального здоров'я очей, і багато експертних досліджень свідчать, що до 25% усього споживання поживних речовин йде на підтримку нашої безцінної зорової системи. Крім ваших очей, ця система також включає нерви, судини та частини мозку, які допомагають отримати та інтерпретувати зображення, які ми бачимо. Відмінне загальне здоров’я очей також допомагає запобігти потенційно небезпечним для зору станам очей, таким як катаракта, дегенерація жовтої плями та глаукома, а також незначних станів, таких як сухість очей.
Дотримання збалансованого харчування є важливою частиною правильного харчування. Цілісні продукти, включаючи фрукти, овочі, насіння та горіхи, дуже важливі і допоможуть організму отримувати та засвоювати поживні речовини, які відіграють важливу роль у здоров’ї очей та зору. Також слід обмежити споживання солодощів та іншої шкідливої їжі, оскільки організм втрачає хром і вітаміни групи В, намагаючись переробити білий цукор, а ліки, консерванти та кофеїн виснажують усі вітаміни та мінерали, важливі для здоров’я очей та зору.
Спеціалісти в галузі охорони здоров’я рекомендували певні продукти, які, як доведено, допомагають підтримувати здоров’я очей і добре бачити. Темно-листяна зелень, як шпинат, капуста і брюссельська капуста, а також темні ягоди, такі як чорниця та ожина, можуть захистити від серйозних захворювань, таких як дегенерація жовтої плями, дуже серйозне захворювання очей, яке є основною причиною втрати зору у людей старше 60.