Харчування у відварених крабах здорово
Більше статей
Що означає перевірений факт?
У компанії „Здорово” ми прагнемо надавати об’єктивний вміст, точний та сучасний. Наша команда періодично переглядає статті, щоб забезпечити якість вмісту. Наведені нижче джерела складаються з даних рецензованих журналів, відомих медичних організацій, академічних асоціацій та державних даних.
Інформація, що міститься на цьому веб-сайті, носить лише інформаційний характер і не повинна використовуватися як заміна пораді професійного медичного працівника. Будь ласка, проконсультуйтеся з відповідним лікарем щодо питань здоров'я та проблем. Хоча ми прагнемо надавати точну та актуальну інформацію, жодних гарантій щодо цього не дається.
Краби є різновидом ракоподібних, тобто вони мають твердий екзоскелет і не мають внутрішнього скелета, як комахи. Хоча існує кілька різних видів крабів, темрява і блюз є популярним вибором для приготування на пару. Більша частина краба неїстівна - краб, що утримує 7 унцій, може давати менше 3 унцій м’яса. Загалом, самці крабів більші та м’ясніші, ніж самки, і більш бажані для приготування на пару.
Як повідомляється, одна порція крабів на пару містить 630 калорій, згідно з фактами харчування, наданими livestrong.com.
Харчовий огляд
Краби на пару містять білок і жир, але не містять вуглеводів. Три унції парового м’яса краба містять 87 калорій, 17 грамів білка і близько 1 грама жиру. Більшість жирів - 0,6 грама - поліненасичені; 0,2 г - мононенасичені, а 0,2 г - насичені жири. Іншими словами, 83 відсотки м’яса краба - це білки, а 17 відсотків - жир. Як і всі морські морепродукти з морською водою, є кілька натрію, що зустрічається в природі - близько 235 міліграмів - більше 10 відсотків рекомендованого споживання натрію USDA для загальної популяції - 2300 міліграмів.