HealthBytes Зелена кава для схуднення - факти чи вигадки NewsBytes

Індія

Чи корисна чи шкідлива кава для здоров’я, було предметом тривалих дискусій, які досі вирують.

зелена

Однак пізніше в мейнстрім увійшла чергова дискусія навколо кави - цього разу про її більш зелену версію.

Багато хто вважає, що "зелена кава" - це диво для схуднення, інші кажуть, що конкретних фактів немає.

Отже, факт чи вигадка? Тут ми розшифровуємо.

Позов

Як би там не почалося дебати?

Дебати розпочались у 2012 році після того, як "Шоу доктора Оза" заявило, що зелені кавові зерна сприяють схудненню без дієти та фізичних вправ.

Твердження про те, що зелена кава була "чарівним засобом для схуднення", базувалося на 22-тижневому дослідженні, яке досліджувало ефективність комерційних екстрактів зеленої кави у профілактиці ожиріння серед 16 людей.

Пізніше було виявлено, що дослідження є серйозним недоліком та комерційно мотивованим.

Що за ажіотаж?

Чому стверджують, що зелена кава допомагає при схудненні?

Екстракт зеленої кави виділяється з кавових зерен, які ще не обсмажені.

Кава в зернах, як правило, містить хлорогенові кислоти, сполуку, яка має антиоксидантну дію, сприяє зниженню артеріального тиску та сприяє зниженню ваги.

Смаження кавових зерен, як це є загальною практикою, значно зменшує цей вміст хлорогену в каві, тим самим значно зменшуючи здатність звичайної кави сприяти зниженню ваги.