Healthynurse Spotlight Pamela Cipriano - здорова медсестра, здорова нація ™
#healthynurse Spotlight: Памела Сіпріано
Нещодавно HNHN мав можливість поспілкуватися з Памелою Ф. Сіпріано, доктором наук, професором РН, NEA-BC, FAAN про все, що стосується оздоровлення, включаючи її нещодавнє президентство в Американській асоціації медсестер (ANA), її поточну роль першого віце-президента в Міжнародна рада медсестер (ICN) та її особисте подорож до здоров'я.
HNHN: Ви внесли кілька змін до здоров’я під час свого президентства ANA. Будь-яке, що ви хотіли б прокоментувати?ПК: Після років поступового набору ваги я хотів повернути форму. З президентством ANA, яке має свої проблеми, можна багато подорожувати та їсти. У мене також є хронічний біль у попереку через артрит хребта та дегенеративні захворювання диска. Я вирішив їсти краще та бути більш активним. Я скинув 30 фунтів за рік, і мені вдалося утримати більшу частину. У мене було кілька цілей щодо схуднення: заохочувати своїх дітей до їхнього власного здоров’я, виступати в ролі зразка для інших медсестер та полегшувати біль у спині.
Я вважаю, що кожен з нас повинен реалізовувати власний план схуднення і бути здоровішим. Найкраще для мене працювало щоденне споживання їжі та спробування робити певні вправи п’ять днів на тиждень. Усвідомлення того, що саме я їжу, змушує мене пам’ятати про свої калорії та поживні речовини. Я використовую MyFitnessPal, це безкоштовний додаток, який дозволяє мені відстежувати свою їжу. Для мого 5-денного режиму фізичних вправ я чергую відео з фізичними вправами та звичайну ходьбу. Я можу робити і те, і інше, навіть подорожуючи. Відео з вправами, яке мені подобається, знаходиться на JessicaSmithTV (також безкоштовно). Вони включають відео як з тренажерним залом, так і без нього.
HNHN: Які проблеми існують у підтримці власного особистого здоров’я та самопочуття; і як їх подолати?ПК: Я міг щасливо прожити на хліб та вино до кінця свого життя! Тож мені довелося знайти спосіб стримати свою вуглеводну любов і здорово побалуватись лише трохи вина. Щоб домогтися втрати ваги, я дотримувався дієти Дюкана, яка в основному складається з білків, нежирних молочних продуктів та овочів. Зрештою ви додаєте цільнозернові зерна, і лише після досягнення вашої цільової ваги ви можете знову додати у свій раціон кукурудзу, картоплю, рис та макарони. Вівсяні висівки вживають щодня, що допомагає при насиченні. Я люблю готувати, тому ця дієта також заохотила мене експериментувати з менш відомими цільнозерновими стравами, такими як фарро, і перекваліфікувати свої харчові звички, тому я споживаю менше корисних вуглеводів в помірних кількостях.
Що стосується вина…. Я замість цього насолоджуюсь нульовою калорійною газованою водою з ароматом вишні або ягоди, або використовую дуже маленьку склянку, наповнюючи її приблизно 2 унціями вина і смакуючи кожен ковток. Ще один простий спосіб обмежити вино - це зарезервувати його лише на ночі вихідних.